夏季是吃水果的好时候，一些不爱生吃水果的朋友，也会选择水果制品来满足身体对营养的需要。

但有些水果制品，不如不吃！

这两种“水果”不值得吃！

水果干携带方便，相对于新鲜水果“开盲盒”一般的口感，水果干的味道更为稳定，且大部分营养元素都会保留。

但是，我们仍不建议大家食用！

水果制作成水果干，一般有这3种方法：自然晾晒、热风干燥、冷冻干燥。

1.自然晾晒耗时较长，且露天晾晒过程中容易滋生细菌。

2.热风干燥是靠烘干设备来加速水分蒸发，耗时短，但水果营养流失较多。

3.冷冻干燥是先将水果冷冻，再在低压环境下干燥。这种方法营养物质保留地较多，但也会流失部分水分和水溶性维生素。

无论是哪种制作方法，都会造成一定的营养损失，所以，不能用水果干来代替新鲜水果。