随着“湾区大号地铁”开通 东莞、惠州等5个城市 实现“一线联通” 来佛山吃喝玩乐更方便了！ 前几期 小游带大家打卡了 陈村、北滘西、顺德北 张槎、佛山西、狮山、狮山北 各站点沿线游玩地 收藏！“湾区大号地铁”超强沿线游玩攻略→ “广东地铁”开通！佛山沿线打卡攻略→ 今天，继续打卡 三水北、云东海 两个站点均在佛山三水云东海街道 欢迎小伙伴们来佛山玩呀~
三水荷花世界距离三水北站仅3公里 是国家4A级旅游景区 全园占地面积近千亩 由荷花生态科普区、荷花奇境水天地 欢乐世界、儿童乐园、羊出没萌宠乐园 荷香文创街六大区域组成
恰逢荷花世界第一批荷花热烈开放
百亩荷花铺满了水面
逐渐长成了“荷叶田田”的迷人美景
今夏，搭上“湾区大号地铁”
相约水韵荷香~
三水荷花世界共种植了近200亩荷花
品种包括常见的
杏红、傲霜、蝶恋花、睡莲
也有三水荷花世界自主研发的
三水佳丽、奖杯等
六月是荷花的盛花期
可能迎来首株并蒂莲开放
值得期待~
除了赏荷花
游客还可带着孩子
一起到园内的水上乐园玩水
6月8日
三水荷花世界水上乐园正式开园
快快约上三五好友
共同感受这份夏日的清凉吧！
三水森林公园面积达3366亩
是一个景点众多
风光独特的大型综合风景区
被誉为珠三角“魅力绿洲”
黎顺青/摄
蓝天白云绿树
三水森林公园的“色彩搭配”很绝！
李东/摄
航拍下的三水森林公园
绿化面积达70%
森林公园内的孔圣园占地300余亩
是华南地区最大的
儒家思想和中国传统文化教育基地
全部建筑依山而建，布局巧妙
寓意步步高升
三水森林公园/供图
森林公园里还有鳄鱼湖、情人谷
鸳鸯湖、宣言广场等景点
附近还有三水博物馆
是一个适合放松身心的地方
三水森林公园/供图
云东海湿地公园湿地率超80%
拥有约13.14公里长的环湖碧道
是不可多得的环形生态跑道
街坊朋友们可以在这里散步、跑步
一边吹着湖面清风
一边观赏竹林、花海滩涂等美景
胡卫东/摄
黄敏玲/摄
臭屁醋是三水的传统美食之一，闻着臭，吃着香，就是三水特色美食臭屁醋的魅力。它不仅有一种令人难以忘怀的独特气味，还有消杀细菌、软化血管等作用，被称为“长寿醋”。
“开锅”是比较常见的吃臭屁醋的方式，根据个人口味可加入鸡、梅菜、番薯、玉米等食材。经过沸腾翻滚后，浓郁的醋香弥漫，米醋入口润嫩柔滑，酸甜中带点鲜味，喝起来满口甘香。而且，肉本身的油腻感被醋分解了，蘸上椒圈酱油，只想吃完一块再一块！
浙江卫视和妙趣新媒体联合推出的实景推理美食探秘综艺《“食”万八千里》曾来到佛山三水，“食万兄弟团”梁家辉、魏晨、伯远、陈欢、唐九洲、伍嘉成、武艺等品尝了有着“液体榴莲”之称的三水臭屁醋，赞不绝口~
古人说“蟹为五味俱全之物，其鲜无比”，鸡煲蟹取材果园走地鸡加上满满蟹膏蟹油的西江毛蟹，配上独有的汤汁，汤色金黄，入口顺滑浓稠，鲜香四溢。
嘉鱼主要分布在广东西江水域，以三水所产为佳。它的外表形似老鼠，鳞片包在鱼肉里。嘉鱼肉质雪白如玉，呈糕状，用筷子拨动时感觉不是肉，仿佛拨动的是凝脂，入口即化。曾吸引了央视节目《美丽中国乡村行》《味道》等来拍摄。
味道鲜甜的嘉鱼只是三水优质食材的一个剪影。三水，三江汇流之地，凭借纯净水质、天然生态，孕育出丰富的河鲜、田基美食、养生药膳等物产。肉质紧密弹牙的石缝虾、肥嫩清甜的黄沙蚬、鲜味十足的河鱼……无论哪一种，都能让嘴刁的食客竖起大拇指。
黑皮冬瓜是三水的国家地理标志农产品，而冬瓜船就是三水的特色美食。将冬瓜打横放置，打造出“船”的效果，视觉效果拉满。冬瓜船里可加入河鲜、鸡肉等多种食材，能满足不同食客的喜好，因此大受欢迎。
2023年，云东海街道联合“中国烹饪协会名人堂尊师”黄炽华以荷入宴，打造了以三水河鲜与三水荷韵相融为一体的荷花宴美食，菜式传统又蕴含夏季食养的智慧。
菜式以荷花、莲藕、莲蓬、莲子、藕尖等食材，融合三水河鲜来创新烹饪，不仅颜值高，味道更是一绝~
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来源｜佛山新闻网、三水发布
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