该培训以“理论讲解+实操演示+现场答疑”相结合的方式开展，针对快检室日常管理、食用农产品快速检测技术的应用、样品前处理和检测流程、抽样规范、不合格处理及样品留存、结果公示及数据上传等方面进行了全面讲解和实操演示，并对市场快检员提出的疑问进行了一一解答。

此次培训，进一步丰富了食用农产品快检人员的专业知识，提升了快检人员的业务水平，对严把食用农产品市场准入关、提升食用农产品质量安全水平、守护更合群众“菜篮子”安全具有重要意义。