熟了！蓝莓、番茄、番石榴上新…假期来高明，好吃又好玩→
高明发布 2024-05-02 13:51

三月初春，四月春盛

看过繁花，五月果香芬芳

各种香甜美味的水果如约而至

轮番霸占你的味蕾

利用“五一”假期闲暇时光

来高明体验田园野趣

享受采摘乐趣吧~

嘉宝果

千里嘉禾热带水果主题公园

2024高明首届嘉宝果蓝莓

采摘旅游文化节

已于4月30日开幕

位于明城镇的千里嘉禾热带水果主题公园

超过3000株嘉宝果果树

2万多盆蓝莓

已成熟可采摘

REC

王京摄

园内的嘉宝果果树的树龄超过30年

目前，果树已经达到丰产期

一颗颗紫黑发亮、酷似葡萄的嘉宝果

从光秃秃的树干上长出来

漫步在果园中，亲手采摘那熟透的嘉宝果

品尝它的甜美，感受大自然的馈赠

李晓摄

一串串蓝莓

像蓝宝石般闪耀登场

颗颗新鲜诱人

蓝莓个大饱满

微风吹拂，蓝莓像极了

一个个跃动的紫色小精灵

漫步在蓝莓园

随意一摘，就是一大盆子

让你享受满载而归的幸福时光

曾锦峰摄

摘完嘉宝果，不妨到附近的特色农庄品尝地道农家菜。位于合和大道的霭雯农庄，特色碌鹅、酸菜鹅、香芋焖鹅，选用饲养超160日左右的三洲黑鹅，经过师傅烹制后鹅皮滑、肉质嫩，多汁且入味，切好上菜就成为食客等候多时的美味佳肴。

谢瀚章摄

沙姜鸡、山泉水酿豆腐、一鱼两味等也是这家农庄的特色菜式。农庄负责人程先生介绍，沙姜鸡选用饲养超160日的走地鸡项，口感肉质爽滑；与沙姜搭配，提香去腥味道刚好，吃上一口唇齿留香~

寻味电话：13431604438或17728402078

寻味地址：霭雯教育农庄

【嘉宝果采摘点推荐】

咨询电话：罗总13336463339
采摘地址：千里嘉禾热带水果主题公园

咨询电话：13727348277
采摘地址：佛山市和丰生态园

咨询电话：18188700813
采摘地址：鹏鹄蘑菇产业园

除了与该主题公园较近的霭雯农庄外

附近的这些农庄也值得打卡哦~

明城镇光明村的光明十字路餐馆，已经开了30多年。店里主打的菜式是地道的农家菜，如特色啫鸡、鲺鱼一鱼两味、紫苏炒山坑螺、椒盐蜂蛹、特色煎粽等。

王木木摄

联系方式：吴先生13687433303

寻味地址：光明十字路餐馆

若想品尝曾获得高明百村名菜争霸赛
第一名的广东三宝鹅
也不用走远啦，门店就在云勇附近

焖煮之后的广东三宝鹅
皮上泛着馋人的油光
肉质在焖制下，逐渐飘香
慢慢啖之，骨酥肉嫩
鹅肉还带着丝微弹性，肥而不腻

点击图片跳转相关内容↓↓

具宣冶摄

联系电话：黄小姐15112909991
寻味地址：华味居私房菜馆(苗村店)
特色碌鹅是坟典村名胜富硒农庄的招牌菜之一。这里的碌鹅选用明城本土养殖的优质三洲黑鹅，三洲黑鹅肉质鲜美，是许多美食家制作碌鹅、烧鹅、焖鹅等菜肴最受欢迎的食材。

王京摄

农庄里的油盐清蒸吊水鲩鱼也让明仔念念不忘，这道菜嫩而不生，鲜味十足。没有过多的作料，用清蒸的方式尽可能还原鱼肉的鲜美，鱼肉细嫩不散，基本没什么腥味，老少皆宜。

王木木摄

联系电话：仇小姐13542552062
寻味地址：名胜富硒农庄

番石榴、小番茄

更合镇裕农采摘园
在更合镇裕农采摘园的山地里，一株株长至腰间的番石榴树站满山坡；树枝上，一颗颗番石榴果实圆润硕大，压弯枝头。新鲜摘的番石榴果肉柔滑多汁、清脆香甜，果芯软糯细腻，真是吃多少都不会腻。

裕农的小番茄也可采摘了。千禧果，常被称为小西红柿，果短椭圆形，果色桃红，品质较优，类似于圣女果。一口一个，幸福感爆棚~


王京摄

采摘指南

联系电话：唐小姐13924566339
采摘地址：裕农采摘园

桑果

荷城会江村桑果园
荷城会江村桑果园占地约50亩，园内桑果品种丰富，有酸甜可口的短桑，更有独树一帜的“桂花蜜果”。桂花蜜果早期的口感，桂花的香味混合着蜜糖的味道，成熟之后又带有凤梨和山竹的味道，明仔相信这个品种定会俘获你的味蕾~

受访者供图

黑桑果是偏爱酸甜口味人群的“梦中情果”，它的形状小巧玲珑，呈现着黑红色的色泽，口感鲜美，并带有一丝酸味。园主负责人欧先生介绍，园内的桑果在正常天气的情况下可采摘至5、6月份。

REC

王京摄

采摘指南

联系电话：欧先生15918021863
采摘地址：会江村桑果园·美食·钓鱼·烧烤
温馨提示

近期降雨较多，若要前往摘果
明仔建议大家先电话咨询再前往摘果哦！

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来源：高明融媒体中心

编辑：高明融媒体中心罗婉琼

审校：谭健才、黎翠怡