五一“滘”你吃丨一条攻略吃遍北滘美食
魅力北滘 2024-05-01 20:33

俗话说的好

你我之间本无缘分

全靠叉烧包虾饺牛仔骨双皮奶

榴莲酥烧鹅鱼生……撑着

五一来世界美食之都

一条攻略“滘”你吃遍美食!

【早茶宵夜篇】

坚记酒家

<三十年老茶楼>

最幸福的事莫过于早上一起去喝早茶。泡着一壶茶,小推车载满各式各样的点心穿梭于人流,这就是顺德生活的惬意。

作为三十年老茶楼,坚记不仅有传统的粤式点心,还有很多创新点心。虾饺、金钱肚、生炒糯米饭、金沙芋头等等都很推荐!

【地址】坚记酒家佛山老字号

【营业时间】7:00-14:30  17:00-21:30

伟记猪杂粥

<落满北滘烟火气>

砂锅盛着的,是没人能拒绝的一锅鲜甜味道。凌晨的伟记猪杂粥,热气升腾,人声鼎沸,想要感受北滘最真实的人间烟火气,这里是不错的选择。

多种新鲜肉料,想吃什么粥可以自己搭配着来。除了猪杂粥外,这里的椒盐鸭下巴也是一绝,记得尝尝!

【地址】伟记猪杂粥(碧江店)

【营业时间】18:00-00:00

【顺德菜篇】

果然居

<岭南风情的园林>

果然居坐落在古色古香的岭南园林中,亭台楼阁,小桥流水,青砖墙,满洲窗,目光所及之处都充满了岭南风情。

想吃地道顺德菜,来这里就对了。顺德鱼生、烧鹅、檀香骨、葛根鲮鱼汤……看起来精致得如同工艺品,每一口都是舌尖的享受。

【地址】果然居

【营业时间】11:00-14:00  17:00-21:00

陌上花开

<浪漫农场私房菜>

洒满阳光的玻璃房,高大的木屋,攀爬的花束,这家藏在花园农场里的私房菜就像一个世外桃源。夜晚在草坪中央弹唱,漫步穿梭于浪漫花海,什么烦恼都瞬时忘却。

除了优雅的环境,这家西式私房菜的出品同样出色。果木烤仓鱼鲜香嫩滑,法式沙拉酱焗青口一吃一个不吱声,杏片面包入口即化唇齿留香……

【地址】陌上花开西餐厅

【营业时间】10:00-14:00  17:00-21:00

地道小吃篇

[信]老字号牛杂

<二十年老牌牛杂>

如果你问北滘人去哪里吃牛杂,他一定会回答你:“阿信牛杂!”

小小的店面和几张桌子红胶凳,这家牛杂就这么陪伴了三代人成长。信为诚信,也为守信,多年来阿信牛杂一直坚守着街坊价,也换来了一代一代晴天下雨都要来吃牛杂的老街坊。

来这里吃牛杂,一定要记得点一个方便面!搅拌一下,让面条均匀地沾染上香浓的牛杂汁,谁懂这一口有多幸福!

【地址】信老字号牛杂店

【营业时间】9:00-1:00

大树头

<北滘人甜品饭堂>

来顺德不吃甜品等于白来!靠着一碗葛根马蹄水,大树头成为本地名副其实的甜品饭堂,从早到晚都坐满了本地吃客。

来这里的朋友们,炸番薯、炸鸡翅必点,陈皮绿豆沙杏仁糊也非常不错!

【地址】大树头甜品店(北滘总店)

【营业时间】11:30-23:00

虾仔云吞面

<好吃不怕巷子深>

藏在深巷里的虾仔云吞面,没有本地人带路根本找不到。

鲜虾云吞每天现包,皮薄馅大,口感Q弹鲜爽。他家的炸云吞煎鱼饼也很好吃,推荐外地朋友们试试!

【地址】虾仔云吞面店

【营业时间】8:00-22:00

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来源:坚记酒家、伟记猪杂粥、果然居、陌上花开、【信】老字号牛杂、大树头、虾仔云吞面、顺德发布、北滘街坊

编辑:石皓琳

审校:北滘镇宣传文体旅游办公室





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