肾病食养，华南style！吃货也能养肾，你值得拥有！
佛山疾控 2024-04-23 22:30
根据华南地区不同季节的特点，按照成人慢性肾脏病食养指南的基本原则和慢性肾脏病不同分期营养管理的原则，疾控君为大家推荐不同的食谱示例。
华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新鲜蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。本系列食谱遵循慢性肾脏病患者食养原则，合理搭配华南地区特色食材，尊重本地区传统饮食文化，保留特色饮食，减少喝汤或不喝老火汤的同时保持较少的油、盐使用量，尽可能减少烧腊食品的使用。
下一期将为大家介绍
慢性肾脏病的食养方实例
敬请期待吧