为展现荷城街道餐饮行业职工爱岗敬业的精神风貌、良好的职业素养和娴熟精湛的业务技能，用“新高明”精神凝聚精益求精的“工匠智慧”，为实现荷城街道餐饮业高质量发展提供坚实保障。4月10日，在高明区总工会的指导下，荷城街道总工会举办企业职工餐厅服务技能竞赛，30多名职工参加了角逐。

本次竞赛参照餐厅服务员（中餐）国赛标准，要求参赛职工在15分钟内完成宴会摆台和餐巾折花两个项目。评委们从职业礼仪、托盘行走、摆台技能、服务能力等多个方面对参赛职工进行全面考评。

竞赛过程中，参赛职工们始终保持着微笑和专注，他们摆台动作娴熟，给人一种宾至如归的感觉。整个摆台过程就像是一场视觉盛宴，让人在享受美食之前，就已经沉浸在这份精致和美好之中。

经过激烈角逐，本次竞赛共评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

荷城街道总工会主席何杰朝表示，举办各类技能竞赛作为加强产业工人队伍建设的一项有力举措，本次竞赛旨在提升荷城街道餐饮行业职工的职业技能水平，提高餐饮人学知识、练技能、强素质的热情，希望广大从事餐饮服务的职工能够以赛代训、以赛促学，推动行业技能人才队伍建设再上新台阶。