3月15日

第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会

在佛山顺德开幕

来自全球十多个国家（地区）客商

我国超二十个省份

超千家预制菜全产业链企业

以及超千家预制菜采购商齐聚展会

带着自家“招牌菜”

共同见证预制菜产业发展！

本届大会再度落地佛山潭洲国际会展中心，同期举办2024广东(佛山)预制菜产业博览会，展览面积超3万平方米，汇集超1000家预制菜产业链企业参会参展，吸引超1000家知名预制菜采购商报名“看展选菜”，来自全国各地的预制菜行业精英齐聚一堂，共享产业盛宴，共襄发展大计。

大会还促成了顺德预制菜产业园项目合作、基金投资、预制菜全产业链及战略合作伙伴等项目签约，将通过“产业大会+博览会+全民乐GO节”形式，全面搭建起预制菜全产业链展示及合作平台，实现以会促展，以展延会。

北滘作为中国家电之都、设计之城

预制菜产业

如何在这片沃土“玩”出圈？

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2024年2月4日，广东省农业农村厅发布2023年度“粤字号”农业品牌目录名单公示，新雨润食品等产品品牌入选2023年“粤字号”农业品牌目录，再次上榜省级名单。

此前，在北滘镇农业农村办公室指导下，佛山市新雨润食品有限公司申报的预制菜产业园项目通过上级验收，获得补助资金448.68万元，其“黑椒鸡扒”成为顺德首个入选预制菜产品“粤字号”农业品牌的产品，“顺顺德德”品牌获得了中华地标美食经典品牌。

作为预制菜的龙头企业，佛山市新雨润食品有限公司（下称“新雨润”）创于1991年，至今已有32年历史，拥有员工超过400人，厂房占地面积约40亩。荣获“广东省重点农业龙头企业”“佛山市农业龙头企业”“国家高新技术企业”“佛山市老字号”等诸多荣誉。

2023年，北滘预制菜企业新增了蒜香骨、陈皮骨、炭烧颈肉、手抓扇子骨、牛仔骨、黑椒牛扒、竹肠皇等7个“粤字号”农业品牌的申报，截至2024年2月，“蒜香骨”通过申报成为第二个入选“粤字号”农业品牌的产品。

目前，顺德区上榜的2款预制菜“粤字号”品牌均花落新雨润，对顺德预制菜品牌打造具有重要意义，进一步提升品牌的认知度和影响力，为顺德预制菜产业高质量发展注入新动力。

2023年12月9日，在区镇两级领导的见证下，工业设计创新赋能预制菜产业发展·合作共建签约仪式在2023年广东工业设计城“12·9设计师之夜”活动上举行，并发布了顺德预制菜“国潮崛起”IP征集活动。

工业设计作为创新驱动的重要力量，能够为预制菜行业提供设计赋能和技术支持。为此，广东工业设计城园区党委、设计城社区党委与顺德区预制菜产业发展联合会，积极践行合作共建理念，开展“顺德预制菜——‘国潮崛起’IP征集活动”，此举在国内预制菜行业属于首创。

2024年1月30日，“顺德预制菜——‘国潮崛起’IP征集活动作品评选会”在广东工业设计城举行。自2023年“12·9中国设计活动日”启动以来，吸引了众多设计师、设计爱好者和高校学生的关注和参与，共征集到40多份作品。本次评选会的优秀作品将有机会转化应用于预制菜的包装、标识及周边文创等领域，推动“工业设计+预制菜”的跨界融合。

参赛作品亮点纷呈，青年设计师充分发挥专业才能，将预制菜的便捷、健康、安全等特点巧妙地融入到作品中，体现了顺德预制菜产业链的独特优势和地方特色美食文化元素，让人们更加深入地感受预制菜的魅力，展示了青年人才的创意思维和对本土产业发展的关注。

由顺德区农业农村局牵头，北滘镇农业农村办公室积极推动佛山市顺德区预制菜产业展览厅项目建设。据悉，项目位于慧聪家电城，展馆内设有“三产联动展厅”，其中将推出预制菜微波炉等联名小家电，打造一二三产业融合发展，凸显北滘镇家用电器与预制菜产业深度结合，展馆预计今年3月开展项目招投标工作，6月底完成建设并投入使用。