央视推介！桂城16年冬瓜盅专门店、复古咖啡店......春游走起→
南海桂城 2024-03-10 12:30

央视推介滋补冬瓜盅

香纂茶道、品茗抄经

黑胶美式复古咖啡店......

桂城夏漖粮园“靓店”上新

好食好玩好休闲，即刻走起！

3月到了

各位桂城大小朋友拆“利是”了没？
还没想好去哪里玩？
快来和桂城君一起春游啦！
︎︎︎

岭南春色藏不住！

打卡桂城百年特色旧粮仓

大树参天，拱桥横跨
小船轻摇，旧粮仓宁静......
多种元素共同构成
夏漖粮园岭南风的园区环境
共同诉说着粮仓的过往与今朝

夏南一社区。摄/宋兹檀

夏漖粮园。摄/叶丰

在夏漖粮园中穿行
每一步都仿佛在历史长河中漫步
触摸楼房、草木的温度
用心品味这份宁静与和谐

树叶随风飘落，逐渐在地面上堆积出厚厚一层落叶，吸引不少街坊拍照打卡。

阳光透过树荫洒落园中

在修旧如旧的粮园里

斑驳的时光印记也得以传承与保留

让每一位游客都能在喧嚣中
找到一丝宁静

摄/宋兹檀

美食美景“一网打尽”

夏漖粮园，现在出发→

春季，美食美景正当时！
夏漖粮园内
尚竹阁、豆社咖啡
正阅茶馆、铜火锅等一批新店上新
为桂城街坊们带来更多潮玩选择

尚竹阁

在桂城开业16年的尚竹阁
始终专注做冬瓜盅
餐厅内保留粮仓时候的建筑构架
加入了青砖和红砖进行改造
改造后更具传统风味

“尚竹阁”又怎能缺少竹子？
竹制家具、木质屏风、精美瓷器
餐厅装潢更在细节处
充满了岭南建筑的韵味

花胶鲍鱼冬瓜盅  

曾登上央视的花胶鲍鱼冬瓜盅
采用30斤/个的三水冬瓜
搭配鲍鱼、花胶、瑶柱
汤底还有虾米、红枣等食材提鲜
来一场春季滋补养生局

春日种树计划

将食材放入冬瓜盅内熬煮
数分钟后，掀开盅盖
冬瓜的清香混合着肉香扑鼻而来
花胶鸡更是冬日滋补佳品

还可以加入“跳舞”的鲍鱼

雪白肥美的生蚝

最后再来一口冬瓜汤

鲜甜解腻，温暖入心

  捞起鱼生  

肉质紧实，鲜味浓无腥味的捞起鱼生
也是店里的招牌之一
混入各式配料捞起，爽滑清甜
在口腔中迸发多重口感
满口溢香，回味无穷

除此之外，尚竹阁
还有多款菜品等你品尝
爽口弹牙还能吃到粒粒肉的墨鱼饼
炖得软糯的串串牛杂
加入鸡蛋煎制的咸蛋黄肉粽
款款鲜香，一口美味

豆社咖啡cafe community

美式复古的装修风格
走廊上的黑胶唱片墙
店里悠扬的爵士乐在空气中回旋
让人仿佛穿越时空
回到那些充满魅力的年代

在2024年的这一分钟
点上一杯latte
偶遇一张黑金唱片、一首经典老歌
开启充满咖啡香气的下午

二楼更私密有格调
木质复古家具、做旧的摆设
营造出一种独特的氛围
小厅内，一架钢琴静静等待着演奏
复古与质感在这里和谐共存
整体氛围超级chill

正阅茶馆

丝丝缕缕的雾气伴着茶香袅袅升起
将游客带入一片远离尘嚣的宁静之地
香纂茶道、品茗抄经......
在这个茶馆，茶客们可以
忘却日常纷扰、享受片刻宁静

入门处的橱窗展示着各式陶制茶器，每一件都独具匠心，让人心生喜悦。

精心挑选、种类繁多的茶
在茶艺师手下旋转
激发出其独有的清香与醇厚
轻啜一口，清新之感久久回荡

如果有兴趣
还可以在二楼小隔间
打上香纂或点一支线香静心练字

更有适时的古琴弹奏

让街坊们静静感受慢下来的时光

园区内，还有如
老北京铜炉火锅烔火锅
MC2 coffee、艺米公社等
超多好吃好喝好玩的“潮店”
等待各位桂城街坊前来探索

以美学唤醒旧村新生机

桂城旧粮仓“变形记”

仓，是食粮出发的起点和终点。而在桂城的乡村振兴工作中，这个百年旧粮仓的红砖旧瓦轻轻扫开时间的灰尘，以新样貌出现在市民的视野里，为城市更新注入新的活力，也成为了桂城“潮美乡村”的代表之一。

改造前和改造后的夏漖粮园。

“夏漖粮园有种古朴、宁静的感觉，很舒服。”正阅茶馆负责人表示，正因粮园和茶馆的风格很匹配，所以选择在此落地南海第一家店。

摄/宋兹檀

目前，夏漖粮园已有多家品牌商家入驻，业态逐渐丰富，也同步吸引商家关注，并来到其所在的夏南一社区开店，让桂城乡村焕发更多可能。

“一城千面”的精彩桂城等你来！
趁春日阳光正好
和桂城君走出家门

一起春游吧！

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编辑：佛山新闻网  郑晓琦
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