三水北江大堤有多火?又有明星来打卡啦!

近日,
随着电影《热辣滚烫》热映~
取景地北江大堤受到不少关注,
连明星都来打卡啦!


北江大堤




电影的取景点——北江大堤西南段,脚边的百年老街筷子街也是影视剧的热门取景地,不少潮店、文艺店铺、时尚美食餐饮在这里汇聚。


林蔚坚摄
三水北江大堤处处优美如画,每一段都有独特风景,成为不少热门影视剧的取景地~

《人不疯狂枉少年》剧照,拍摄地为北江大堤沙头段。 除了北江大堤的美景,
三水还有一大堆美食让主演雷佳音念念不忘~ 面对五花八门的当地美食, 贾玲到底是怎么管住嘴、迈开腿的? 反正这些美食「我都行」!


三水美食
长寿醋

在三水人的美食排行榜上, 长寿醋有着难以撼动的江湖地位~ 这种食物外表平平无奇, 内核却激发出很多表达欲。

长寿醋闻起来臭, 但吃起来香。 近年来, 三水人尤其流行用它来开锅, 可供选择的配菜有 鸡、猪脚、猪尾、猪肚、肉丸、 番薯、梅菜等。

米醋与各种食材 经过沸腾翻滚后 入口润嫩柔滑, 酸甜中带点鲜味 喝起来满口甘香,丝毫不臭。

猪肚包鸡

猪肚包鸡, 又称“猪肚煲鸡”“凤凰投胎”, 2021年,假日猪肚包鸡 入选三水区第九批非物质文化遗产代表性项目名录。

三水的猪肚包鸡 采用传统的手工方式制作, 将原只农家鸡 用独特的调料腌制好塞入猪肚内, 最后扎好猪肚两头封口, 慢火煲一个小时。

猪肚包鸡最打动人的就是它的汤, 鲜美的汤汁一口灌进胃里, 一口下肚全身都暖了,胃口也随之打开。 捞起热腾腾的猪肚, 吸饱了汤汁爽脆弹牙, 软嫩又入味。


趁着春光明媚赶紧约起 千万不要错过!





三水美食
长寿醋




猪肚包鸡






来源:佛山新闻网
编辑:佛山新闻网 麦雪丹
审校:西南街道宣文旅办、闵莘、朱广晖






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