盈豪美食酒楼在里水赤山市场内

其店面低调，环境干净舒适

菜式丰富，实实在在家常味道

已经陪伴里水街坊16年

招牌烧腊、一品飘香、榄角焗排骨、

烧汁杏鲍菇、香煎鱼头……

各种各样的特色招牌菜

样样色香味俱全，深得食客喜爱

盈豪最招牌的菜式是烧腊

色、香、味俱全的

叉烧、烧乳猪、烧鹅...... 

路过都忍不住“流口水”！

招牌烧鹅色泽金黄、外脆里嫩

一口下去，肉汁在口中爆发

薄薄的油脂搭配嫩而不柴的肉质

口感丰富、香气四溢

独具中式韵味的环境

随处可见的“跳火光”元素

松园小厨（赤山店）处处彰显着

岭南特色和里水文化的魅力

松园小厨的出品

则是传统粤味的创新做法

主打创意的新派融合菜

绝对能刷新你的味蕾体验

拉油近乎完美的黄花鱼

型如“飞龙在天”之势

金黄的蒜末，浓香的酱汁

每一口都酥香惹味！

滚烫的石锅下是新鲜有机番茄

搭配酱香软烂的上等牛筋

口感丰富有层次，清新而不腻

“披着”墨鱼汁的嫩豆腐

经过低油温的炸制

外壳酥脆，内里软嫩

除此之外，还有很多

让人惊喜不已的创新粤式菜品

等你来到店解锁~

俗话说“一鸽胜九鸡”

里水乳鸽界的天花板

——麻奢鸽农庄

开业十余年，日均吃掉800乳鸽

吃过的里水街坊都话翻寻味！

在这里，一只乳鸽

可变换成N种口味

红烧乳鸽、白切乳鸽、

山楂乳鸽、乳鸽汤......

你想到的，这里都能满足你！

而且，这里的鸽子都是自家养殖

养足30日，新鲜制作

一日最高峰能卖出800只

作为镇店之宝

红烧乳鸽最大的特色

是皮薄又脆、肉质嫩滑

一口外酥里嫩，连骨头都入味

手撕着吃更过瘾哦！

如果你怕上火

就一定要吃这款山楂乳鸽！

师傅每天新鲜卤制

尝下去口感酸酸甜甜

非常开胃，大人小朋友都适合

除了乳鸽，在麻奢鸽农庄还可以

尝到很多的经典粤菜

粥水无骨鱼火锅、特色青头鸭冬瓜盅、

醒胃山楂汁焗骨、手工点心牛大力糕……

每一款都是必点爆品！

分量大、出品稳定、性价比高

宏苑美食坊是里水街坊

公认的“优质食堂”

还是梦里水乡首批星级农家乐

环境雅致，独具水乡风情

羊肉火锅汤底每天新鲜5小时

熬成浓厚的奶白色

汤鲜味美，浓香四溢

原汁原味的羊汤

一口下肚，全身舒畅～

害怕上火，又想吃火锅的小伙伴

冬瓜火锅最适合你！

每个冬瓜盅精选

重达40斤的三水黑皮冬瓜

个顶个的皮厚耐煮，肉厚清甜

冬瓜盅里可根据个人喜好

放入不同的食材

溪田鸭在冬瓜盅内熬煮后

蘸上姜蓉豉油

一口下去满满都是紧滑的鸭肉！

桑拿山地鸡同样值得一试

阳山走地鸡剔骨后切成薄片蒸制

鸡肉原汁原味，入口非常清甜

鸡汁还会慢慢流到底下的鸡汤里

一锅都是精华！

看了以上美食攻略，有没有心动？

那就来赤山参与跳火光之余

打卡一波里水的特色美食吧！

2月23日-24日（正月十四、十五）

在里水与你不见不散~