中国美食纪录片总离不开顺德美食的身影，而顺德作为一块有着无限美食的岭南宝地，“世界美食之都”“中国厨师之乡”“中国美食名城”“中华地标美食之乡”等等，都是大家对她的美称，一道道勾魂的难忘味道让人魂牵梦萦......
从《舌尖上的中国》到《寻味顺德》等央视节目，再到 湖南卫视《中国有滋味》、浙江卫视《哈哈哈哈哈》等节目，一系列特色顺德美食直接馋哭全国观众......
发布君搜罗了
“寻味顺德·金凤凰餐厅”
春节不打烊名单
在世界美食之都——顺德
一起寻找正宗的顺德味
作为中国最大的粤菜直营连锁餐饮企业和中华餐饮名店，顺峰山庄目前已在北京、天津、沈阳、西安、广州、佛山、三水等地开设连锁餐馆二十余家。
这里汇集了顺德一流名厨，以地方风味菜、海味、清蒸海鲜闻名于外。
推荐菜品：片皮鸭、瑶柱米油鲍片、大丰收蒸鱼、明炉烧鹅、拆鱼羹、糯米饭炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳝、野菌香酥腐皮卷
点击导航：顺峰山庄(大良店)
“吃了猪肉婆，回去了才不留遗憾”！央视名导、省台栏目、美食名家、中国香港明星争先打卡，这里就是顺德爆火的网红餐饮店——猪肉婆私房菜。
店内装修呈复古中国风，小桥流水、湖桥廊亭、花木鱼鸟的设计充分展现了顺德的水乡之美，让人心中油然升起一股亲切感。
捞鱼生、白切鸡、猪肚汤等特色粤菜全部选用最新鲜的食材，在厨师的精心烹饪下化作一道道美味佳肴送到你面前。
推荐菜品：酱汁土猪肉膏蟹、美极干煎罗氏虾、招牌盐水鸡、头菜沙虫蒸蚌仔、盐油饭、鱼汤柚子皮、风生水起、鲜花椒蒸笋壳鱼、煎酿三拼
点击导航：猪肉婆私房菜·宴会厅(华侨城店)
聚福山庄起源于顺德勒流，自1995年始创至今，至今已有29年历史，是顺德人心中的老字号。聚福山庄在全国、各市级优秀餐饮企业活动评选活动中屡获殊荣，先后获得了“中华餐饮名店”“世界美食之都--顺德美食示范店”等荣誉。
根植于“厨师之乡”，作为“中华餐饮名店”的聚福一直坚持做顺德人心中的经典老味道。香港知名美食家、食评家蔡澜第一次吃就爱上了聚福山庄的招牌“古法叉烧”。
推荐菜品：网红脆皮叉烧、古法叉烧、燕液金球拼紫薯薄撑、聚福白切扇鸡、赤小豆鲮鱼汤、聚福八珍水鱼、吊烧鳗鱼
点击导航：聚福山庄·寻味顺德(大良店)
顺德渔村集团始创于1995年，历经25年的发展，顺德渔村先后荣获“中国粤菜名店”“中华餐饮名店”“国家五钻级酒家”“广东（佛山）十佳餐饮名店”等17项全国级及广东省级认证荣誉。
在顺德渔村华侨城店，你不仅能品尝经典“一盅两件”和新派创意顺德菜，更能置身空中园林花园，尽享岭南水乡风情。
渔村招牌黑鲍鱼
薄荷酱煎罗氏虾
渔村姜撞奶
渔村招牌鲫鱼羹
推荐菜品：渔村姜撞奶、招牌黑鲍鱼、鲫鱼羹、薄荷酱煎罗氏虾
点击导航：顺德渔村大良总店
味可道始创于1995年，曾获中华餐饮名店、中华美食地标企业、“寻味顺德”认证（金凤凰餐厅）的荣誉，是一家立足传统、善于菜式创新的美食名店。
味可道美食坊
鹿晗、邓紫棋、邓超等一众明星，组成“五哈团”专门到容桂开启寻味顺德之旅，其中就去了味可道。不妨在春节假期跟着偶像，一起打卡同款顺德美味，体验这里独特的饮食文化。
推荐菜品：黑珍珠双皮奶蛋挞、鬼五马六春卷、味可道虾饺皇、金牌红豆薄撑、虫草花烧卖皇
点击导航：味可道美食坊(福基路店)
2017年创立的珍之宝，短短五年里便带着正宗的顺德菜成功“出圈”。珍之宝在全国一共开设了9家门店，其中顺德就占了4家。
珍之宝酒楼伦教店
作为伦教知名的“美食地标”，这里以新派美食出名。点心采用新式顺德做法，外有颜值，内有乾坤，赞！
推荐菜品：桶子油鸡、黑松露豚肉蒸羊肚菌、冬阴功海鲜烩、招牌无骨功夫猪、清油泼长寿鱼拼鲜鲍、骨香笋壳炒球
点击导航：寻味顺德·珍之宝酒楼(伦教总店)
果然居，位于顺德北滘和园景区内，是拥有顺德最美岭南园林景观的餐厅。这里让食客亲身体验顺德岭南水乡文化，致力于成为顺德美食新地标。
春节假期，你可以与父母孩子在果然居游玩，逛逛园林，听听粤曲，再来一顿顺德菜大餐，一切都是刚刚好。
推荐菜品：顺德鱼生、凤城四杯鸡、粉葛赤小豆鲮鱼煲猪踭汤、春花卷
点击导航：果然居
寻味顺德
肯定找最正宗的、味道最好的
金凤凰餐厅啦！
这个“寻味顺德”认证
（金凤凰餐厅）
春节不打烊名单
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这个春节，带上1TB的胃
就在顺德吃个够！
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顺德发布编辑组综合整理
来源：佛山新闻网、佛山市新闻传媒中心、大众点评、各镇街公众号
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审校：岑炽晖、罗倩娴、赵国平
编辑：佛山新闻网 简嘉仪
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