“唔饮早茶,点叫过年啊!”高明这份早茶攻略来咯~
高明发布 2024-02-11 12:45
一壶好茶,几件茶点,品上一个清晨——“叹早茶”,是高明人生活的一道风景线。[烟花]一个“叹”字,是从容有滋味的生活态度,也是城市烟火气的生动写照。︎“叹早茶”去哪里?跟着明仔出发吧!

美的鹭湖·对川茶居 对川问茶
脱身于喧闹,静谧惬意的对川茶居,打造新式广府茶点, 以茶融入广府点心,让您味蕾有别样的体验。
「擂茶滑鸡粥」擂烂的茶叶滤成汁,与白粥一起烹饪。鸡肉嫩滑带着茶香,直呼“再来一碗”~
「小青挞」青柠汁加入蛋液中,似双皮奶般嫩滑的蛋液与酥香的蛋挞皮,吃完之后丝毫不觉得腻,超清新!
⏰营业时间:上午8:30-11:00(其他时间可以来品尝茶主题餐哦)

三荷楼 三荷楼(高明店) 
三荷楼是滨荷Park的标志性建筑。在精致粤式茶楼里一边看江景,一边喝茶叹美食,可谓美妙至极。
「合水粉葛鲜虾饺」虾饺圆润饱满个头大,薄而透明的皮能见到若隐若现的虾仁,很有食欲!搭配清甜无渣的合水粉葛,比起以往传统虾饺会感觉口感更清爽。
「红米肠」轻轻咬下绵密柔韧的肠皮,嘴里却是酥脆鲜嫩的虾仁,最为灵魂的要数中间那薄薄一层金沙,炸得酥脆,永远吃不腻!
⏰营业时间:全天茶市

恒威大酒店 恒威大酒店 
恒威大酒店是高明的老字号,这里总能让明仔想起小时候的美好回忆。每逢过年过节一家人聚在一起,喝喝茶,聊聊天,好不惬意。
「黑松露虾饺」山珍遇上海味,粤式融汇西式,打破传统虾饺的定义。创新融入黑松露揉制的黑色饺皮,更显奢华高级入口菌香浓郁,爽滑清鲜。
「九肚鱼春卷」春节吃春卷,迎春又纳福。外酥内嫩,滚烫酥脆的口感或咸鲜或香甜的味道让人欲罢不能!

茶院子  喜家宴·茶院子
这是开在马路旁的一家餐厅,闹中取静,一进门就能感受到独特的中式氛围。高端的融合养生茶点,带给你惊艳的味道。
「黑松露虫草花蒸排骨」虫草花口感爽脆,清甜,加上香味独特黑松露来蒸排骨,不仅是把美味吃进嘴里了,更是把健康吃进身体里!
「灵芝孢子粉肉片粥」灵芝孢子粉能够提高免疫力,当灵芝孢子粉和香米融合,这碗粥仿佛注入了灵魂。

[福]这个春节假期
‍‍不如约上家人朋友
叹上“一盅两件”吧
[转圈]更多推荐评论区补充哦

高明发布微信编辑部
来源:高明融媒体中心
编辑:高明融媒体中心麦颖琳
审校:谭健才、黎翠怡