最全攻略!来顺德大良过年,有这篇就够了
在大良 2024-02-06 18:00

#佛山请帖 #潮起德胜

广东佛山顺德大良邀请您来

过大年~

大良

是感官圣殿,是美食之都
是浪漫满溢的梦幻之地
处处飘荡着的年味

良仔整理了

顺德大良春节旅游攻略

赶紧收藏出发吧~

你想玩?

大良有欢乐海岸plus、顺峰山公园、金凤凰广场等著名景点…

你想逛?

大良有清晖园、西山庙、锦岩公园等历史建筑……

你想吃?

大良有双皮奶、顺德鱼生、虫崩䖢、四杯鸡等舌尖上的美食……

欢乐海岸Plus

华侨城欢乐海岸PLUS是一个集城市网红+夜经济+爱情浪漫地标+美食的新兴景点,在这里拍照打卡凹造型,出片率100%。

这里有顺德版“清明上河图”,融入美食、龙舟、咏春、香云纱、曲艺、状元、广绣等多种广府传统文化元素,还有超 20 项兼具年轻人与家庭亲子客群的游玩项目。这里越夜越精彩!

SPRING FESTIVAL

春节期间,欢乐海岸PLUS将开展“有龙则灵·全力以富”龙年新春民俗嘉年华,佛山最长68米舞龙将首现欢乐海岸PLUS!

更多新春节目戳→放烟花时间、行花街攻略、200+龘龘演艺……新春狂欢PLUS攻略送到!

顺峰山公园 

绿树环绕的顺峰山公园,是大良人最喜爱的公园之一。青山碧水,湖光山色,公园充满自然野趣,是一个集旅游、休闲、娱乐为一体的旅游景区。

园内处处绿树成荫,空气清新还有多片宽阔草坪,每到节假日都有不少家庭选择来此野餐,享受大自然的美丽风光。

SPRING FESTIVAL

新春假期首日上午十点,在青云公园牌坊下,将会有赏祥狮献瑞,听擂鼓祝愿;汀芷园内,鱼跃龙门 长乐凤城——大良鱼灯展,多姿多彩的鱼灯,将组成最璀璨的幸福场景,鱼灯展将持续至2月25日。

更多新春节目戳→新春一起漫游大良,感受状元文化沾文气丨潮起德胜 万事兴“龙”

金凤凰广场 

金凤凰广场,是广东省第一座架空绿色连廊,同时也是国内首个以凤凰为主题的架空慢行系统绿草地公园。

夜色渐浓,静谧的河面随着“金凤凰”的点亮而熠熠生辉,带给人们一场视觉盛宴,这里是顺德一个江边夜景最佳的打卡胜地。

清晖园

假期选择来岭南四大园林之一的清晖园,你将体验另一番岭南风韵。一进园,清幽静谧的庭园环境、沁人心脾的花草香味,让忙碌于日常生活的身心即刻得到了放松。

碧水绿树、青墙漏窗、石山桥廊等与亭台楼阁交互融合,岭南园林风情尽在不言中。

SPRING FESTIVAL

新春期间,清晖潮墟、龙年陶艺生肖展、龙年生肖邮票设计作品展、年桔手工作品展、迎新春游园会、元宵灯谜活动……清晖园博物馆多个活动精彩上线,年味浓浓!

更多新春节目戳→我们的节日 | 年味“龙龙”!清晖园里过大年

西山庙

西山庙从顺德建城之初,就依西山而建,距今已有400多年历史,庙内树密荫浓、环境清幽。

古色古香的陶塑、瓦脊、砖雕、石雕,展现了典型的岭南风格,是顺德保存甚好的晚清传统庙宇建筑。

SPRING FESTIVAL

庙会祝愿、热闹市集、财神送财、民俗快闪......西山庙大良新春系列活动,从年三十至年初四陪你有滋有味过足新年瘾。活动详戳→庙会、市集、民俗快闪...凤城的年味都在这里了!

锦岩公园

锦岩公园位于大良北区锦岩路,一座历经四百多年的古庙,多棵百年古树,园内一砖一瓦、一木一石都见证了历史的沧桑与变迁,在锦岩公园的每一个角落都蕴含着丰富的文化内涵和独特的艺术价值。

游走在锦岩公园里,在古树浓荫下,欣赏古庙、碑刻,沿着通幽小径,登上山顶望月亭,锦岩公园里每一处景色,都会让人感受到平静又治愈的力量。

金榜牌坊

这里曾是张贴榜文的地方,故称金榜;也相传因一位书生金榜高中,故家乡被赐名金榜。1894年,顺德清末进士伍文琯为大良西乡金榜村题字,石刻墨宝至今仍留于社区居委会。

金榜牌坊旁的石壁上,金黄色的“金榜”二字尤为显眼。石壁上展示了金榜河文化龙舟竞渡、北帝庙会文化、金榜小贩文化、养牛的故事和金榜牛乳的历史等。

SPRING FESTIVAL

在春节假期,围绕大良状元文化元素景点,大良宣文体旅办还将发布一条莘莘学子新年必走的金榜题名Citywalk路线,包括锦岩公园、西山庙、金榜牌坊、清晖园等景点。



2月10日至2月17日9:00-17:00,主办方将在沿途设置打卡互动装置,市民游客可凭借金榜题名卡前往打卡点进行集章。金榜题名卡将在青云登高活动当天现场、西山庙以及清晖园等派发,共派发2万份。


顺德是“世界美食之都”

大良则是顺德美食最重要的发源地

也是最早的美食聚集地

好玩又好吃

来大良

请准备好1TB的胃!

大良双皮奶

用顺德水牛奶制成的双皮奶,奶香浓郁,顺滑略甜。一整碗端上来,可热食可冻食,与冲的完全是两码事哦。

大良炸牛奶

旧时顺德人摆酒宴客,总有一道菜就是炸牛奶,至今人们都把炸牛奶当正菜,而不是一道甜品,足见其分量。咬开金黄酥脆的外皮,嫩白的牛奶流露出来,甜而不腻,入口即化。

大良野鸡卷

虽名为“野鸡卷”,但里面没有鸡肉,用一定厚度的肥肉片精制而成。甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。

顺德鱼生

顺德厨师的刀工可谓十分了得,选用活鱼制作,刀起刀落,片出的鱼片薄如蝉翼,搭配佐料食用,鲜甜可口。

大良炒牛奶

炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例,加入叉烧粒、虾仁,蟹籽、榄仁等配料制作,牛奶的香嫩软滑,口感丰富。

姜撞奶

以姜汁和牛奶为主要材料制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特,老少皆宜的甜品,店里售卖与即冲的,口味也是大不相同。

大良虫崩

虫崩䖢是顺德的一种南乳味浓的油炸小食,有4片小翼,形似赤橙色蝴蝶而得名,吃起来口感酥脆可口,齿颊留香。2022年,大良虫崩䖢制作技艺入选顺德区非物质文化遗产代表性项目名录。

凤城四杯鸡

四杯鸡这是顺德人传统吃鸡的煮法,因用四杯调料调味而得名,肥瘦刚好的三黄鸡,皮爽肉滑,汁浓甘香,是顺德人重大节日少不了的佳肴。

凤城鱼皮角

鱼皮角选用本地鲮鱼制作,外皮扁平呈半圆角状,内馅是经过摔打而成的鱼胶肉质细腻,入口香滑爽口。2018年“凤城鱼皮角制作技艺”被列入顺德区第七批区级非物质文化遗产名录。

均安蒸猪

均安蒸猪最大的特点在于烹制时用的是一整头猪,用配料腌制数小时,随即转入蒸猪盒。一个大大的长方形蒸笼里飘出阵阵肉香味,吃时撒上芝麻粒,味道更加香浓。

伦教糕

伦教糕是岭南典型的糕点。糕体色泽雪白晶莹,质地软爽滑润有弹性,食味清甜透凉,还有发酵的微酸味。

SPRING FESTIVAL

凤城食都:知名的“凤旨走鬼”夜市,各色美食、咖啡茶饮,让人目不暇接。

金榜上街:顺德“必打卡”的网红点,一条巷子里可以尝遍风格各异的美食。

华盖路步行街:一条有岭南特色的商业步行街,是感受大良特色小吃的好去处。

桂畔里:大良北集美食、创意文化、休闲娱乐于一体的综合商圈。

今年春节你怎样过?

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图源:大良摄影协会 梁文生、杨星星、李朝乐、陈志广、卢燕玉、王庆武
编辑:融讯新媒体 李健英 
审校:大良街道宣传文体旅游办公室
版权提醒:本文照片版权归摄影师本人所有。