食安守护让新春更有“味”
明城发布 2024-01-26 20:30

为助力“百千万工程”,在春节期间守好明城镇食品安全防线,确保不发生重大食品安全事故,让人民群众畅享年味、欢度节日,1月24日,副镇长人选黄钊文带领镇市场监管所监管人员形成检查组,对明城镇中心各大型商超、明城市场及周边开展春节前食品安全检查行动。

在对南颖生活超市、广晟百货商场两家消费最为密集的商超的检查中,检查组重点检查各类新上应节糕饼糖果、生鲜、农副产品标签是否符合标准要求,储存方面是否存在安全隐患,并对部分散装食品标签张贴不规范、进货票据留存不足等问题,现场指导经营者进行整改。

在对明城市场内部摊档及周边商铺的检查中,检查组重点查看鲜肉、熟食档生鲜灯使用、三防设施运行、易过期食品储存期限等情况,提醒经营者在经营时间要保持三防设施正常运行,定期自查下架过期、临期食品。

黄钊文针对各类经营行为的易发问题对经营者提出整改和预防建议,并强调市场监管部门应当突出监管重点,合理调配监管资源,与时俱进确定适合当地实际情况的食品安全监管工作重点,逐步实现精细化监管。

下一步,镇市场监管所将继续加强食品安全监管执法力度,严厉打击违法生产、经营食品的行为,拓宽食品安全知识和法律法规宣传覆盖面,强化源头治理,压实主体责任,巩固食品安全示范城市创建成果。

明城发布微信编辑部

来源:明城镇市场监管所

编辑:曾锦峰

审校:何菘、陈建红、李评