车厘子“狂热粉”怎会放过！
王木木摄
不过
让人意想不到的事也随之发生了
有网友发帖说
“妈妈吃太多车厘子进了急诊”
据这位网友本人介绍
她妈妈吃了
一果盘的车厘子外加一盆蓝莓
后来出现胸闷头晕的症状
家里人送去急诊
检查发现血糖值很高
此前也有报道
重庆一名女子
5天狂吃6斤车厘子后
晕倒在厕所里
经过医生诊断
这位女子是车厘子进食过多
引起了铁中毒或氰化物中毒
不过，这里要注意的是，有毒的不是车厘子肉，而是这个动作—— 嚼核 。医生介绍，车厘子核一旦被嚼碎后食用，很可能会在人体内转化为叫做氢氰酸的物质，如果超量会打破身体的代谢平衡，引起身体不适。也许有人疑惑，车厘子的甜度并不高，为什么一盆就让人血糖飙升，甚至出现胸闷头晕的症状？浙江医院内分泌科吴天凤主任医师推测，这位网友的妈妈很可能有糖尿病，平时血糖就控制得不太好，或是有糖尿病但不自知。“车厘子吃起来的口感不是很甜，但再怎么不甜的水果，也还是有糖分的，所以糖尿病患者吃水果，一定要控制好量。”吴天凤建议，糖尿病患者吃水果最好按颗计算，比如吃葡萄吃三四颗即可，既满足口腹之欲，也不会对患者造成太大的血糖波动。“不只是糖尿病，有基础疾病的人，在吃水果的时候都要注意。”医生提醒，除了糖尿病患者常见的糖尿病酮症酸中毒会在血糖较高时出现，还有些慢性肾脏病的患者也会因为水果吃多了，导致高钾血症。肾脏是调节钾的重要器官。有肾病基础的人肾功能不全，其肾脏排钾能力降低，尤其是在出现急性肾损伤、慢性肾衰竭时，吃了过多富含钾的食物，会导致钾在体内潴留，引发高钾血症，严重时还可能引发心律失常、心脏骤停，甚至猝死。医生提醒，毛豆、香蕉、葡萄、桔子、猕猴桃、蘑菇、菌类、紫菜等都属于高钾食物，有肾病基础的人群要少吃。“水果代餐”减肥法一度很流行，很多人以水果作为每餐的唯一热量来源，造成热量缺口，从而达到减肥的目的。“这样的办法是很不可取的，如果长期这样吃，会导致人体营养失衡。水果当作我们一日三餐外的补充比较合适。”吴天凤说。医生提醒，不论什么水果，再好吃也要注意摄入量。水果中含有的维生素和矿物质，在我们的三餐饮食中也有。水果糖分较高，适度补充就好。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果。按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通个头大小，每天吃1-2个就可以了。
