1月18日,高明区农村综合性改革试点“三洲黑鹅”国家地标产品项目动工仪式在明城镇举行。该项目将建设现代化屠宰和熟食加工及冷链流通中心,提高家禽肉类产品附加值。
现代化屠宰和熟食加工及冷链流通中心位于明城镇黎坑村,是高明区农村综合性改革试点其中一个项目。项目规划用地面积超过3.8万平方米,总建筑面积约4.6万平方米,总投资1.5亿元,计划2025年建成使用。项目包括屠宰中心、熟食和预制菜加工中心、运输及冷冻储存中心等分区,建成后家禽屠宰年产能达1750万只,家禽熟食加工年产能800万只。
高明区海鹏养殖有限公司是高明区苗迳畜牧现代养殖示范区的承建企业之一。该公司董事长邓海贤说,以后屠宰完成后可以马上进行熟食加工,保证了三洲黑鹅产品的质量,节省了时间,提升了鲜度。项目以高标准进行建设,希望产品能够对接欧盟的标准,从而有资质供港供澳和出口国外。

三洲黑鹅。方文钰摄
“三洲黑鹅”国家地标产品项目具体是打造三洲黑鹅生产、加工、销售全产业体系,采用“公司+基地+农户”的模式推进产业化、规模化养殖,孵化培育三洲黑鹅产业集群,争创全国农村综合性改革试点试验的典范和区域经济高质量发展新样本,为推进乡村全面振兴探索经验。高明区副区长朱立坚表示,国家农村综合性改革试点“三洲黑鹅”国家地标产品项目动工是高明深入推进“百千万工程”,加快乡村产业振兴的一件大事。当前,高明正抢抓“百千万工程”新机遇,以国家级农村综合性改革试点试验为动力,深入推进“万亩千亩”工程,建设农产品集散交易中心,全力打造大湾区都市农业现代化综合示范园区,为农业龙头企业发展壮大提供了广阔的空间舞台。
近年来,高明区积极推进农业“三产”融合,持续深化“2252”体系建设,已建成7家大湾区菜篮子基地,供港澳鸡、鸭、鹅等冰鲜禽肉出口总量稳居佛山第一。在海鹏、海达、中荔集团等农贸龙头企业带领下,不仅高明特色农产品走向世界各地,而且推动高明加速成为珠三角重要的农产品贸易中心。