有一种生活美学,叫“当冰玉堂遇上咖啡”
山水均安 2023-12-18 20:24

在一座省级文物里喝咖啡,

是一种怎样的体验?

12月17日,省级文物冰玉堂内飘出阵阵咖啡香。由均安企业顺德区雪特朗电器有限公司咖啡师现场传授参与学员咖啡品鉴、冲调技巧。

当省级文物遇上咖啡

每一口都是历史

据均安镇社会服务创新中心社工梁彩韵介绍,从前在外谋生的姑太们(自梳女)因从事体力劳动,逐渐养成喝咖啡提神的习惯,返乡后,依然保留着喝咖啡的习惯,甚至还有姑太专门从国外带一台咖啡机返乡。

磨豆、冲泡、打奶泡、挑花……在雪特朗公司咖啡师的指导下,学员亲身体验到多种咖啡的冲调。学员用一杯咖啡的时间,在冰玉堂内聆听、了解自梳女与咖啡的故事,沉浸式体验咖啡与社区文化的交融。

谈到为何愿意来冰玉堂举办“咖啡沙龙”?雪特朗公司咖啡师表示,随着咖啡文化愈加多元化,喝咖啡的场所早已不是那么简单。在冰玉堂内手捧一杯满是艺术的咖啡,静静感受历史文化,正是生活美学所在。

宿舍仓库变身文化体验馆

打开城市生活新空间

一直以来,雪特朗公司秉承“务实、创新、发展”的经营理念,在咖啡机领域潜心探索,不仅在产品外观设计和产品功能上投入更多的研发费用,开发出独创的产品,还将企业员工宿舍楼下仓库改造为咖啡文化体验馆,原仅供公司内部员工使用,现已对外开放。

在雪特朗咖啡文化体验馆,你可以用一杯咖啡打破社交壁垒:在工作之中,约上意向客户喝杯咖啡,开会谈事;闲暇之余,约上三五知己喝咖啡畅聊,诉说心事……未来,雪特朗公司还将举办更多咖啡体验活动,继而探索咖啡的更多可能。

雪特朗咖啡文化体验馆开放时间:

8:00-12:00;13:30-17:30(星期日休息)。

来源:佛山市新闻传媒中心、雪特朗公司

图片:甘培田、黄建勇、小红书用户

山水均安微信编辑小组

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