12月13日，中国酒类流通协2023年全国放心酒工程工作会议暨酒类市场高质量发展论坛在南昌圆满举办，大会现场为164家示范单位授牌，广东石湾酒厂集团被授予“全国放心酒工程·示范企业”荣誉称号。

秉持守护消费者健康和权益的初心和使命，全国放心酒工程自2014年开展创建以来，发挥了树立行业正气、弘扬诚信理念、优化营商环境的重要作用。

石湾酒厂集团传承发展至今已有193年，一直以来秉承“诚信、服务、理性、共赢”的经营理念，为消费者提供优质产品，积极配合政府监管并主动向消费者传递安全产品信息，是“国家信用等级AAA级”的大型酒业集团，多年来荣获“广东省放心酒生产示范企业”“佛山食品生产安全诚信自律先进企业”“‘食品安全正能量’消费者最信赖的食品企业”等多项荣誉，名列广东企业500强、广东制造业100强。

多年来，石湾酒厂集团对酿酒生产环节的各工序都制定了企业严格的标准贯彻执行，在检验检疫部门的指导下，按照《食品安全法》、《出口食品生产企业备案管理规定》等法律法规的要求，建立管理体系，实行全过程的严格监控。

企业同时先后建立了质量管理体系，具有食品安全防护要求的HACCP体系、标准化管理体系、产品质量可追溯体系，为产品的质量安全提供有效的保障，并成立有广东省酿酒工艺工程技术研究中心，建立起强有力的技术平台。