香、甜、粉、糯

番薯界的MVP

南海里水灶岗番薯上市啦

冷空气为广东送来寒意

这个时候

最需要一份“暖笠笠”的番薯

南海里水名优农产品

灶岗番薯作为番薯界的MVP选手

最能温暖你的胃

每年的12月都是

灶岗“双皮黄”番薯收获的时节

走进种植大田

番薯藤枝繁叶茂，薯叶葱绿

长势甚是喜人

香、甜、粉、糯

吃起来像板栗

但更甜，有一种独特的香味

灶岗番薯作为“南海里水名优农产品”

吃过的“胖友”都知道它的独特之处

里水灶岗种植的是“双皮黄”品种

这种番薯表皮紫中带红

掰开来看，它的肉是黄色的

中间有一个“花心”

外围有一圈紫肉

煮熟后香甜粉糯又无渣

让人回味无穷

灶岗村土壤中的“二八”土

即二分泥、八分沙

这种土壤非常适合种植双皮黄番薯

种出来的番薯茎块大

甜度高、口感绵密

番薯作为一种冬种作物

什么时候插苗

什么时候浇水

浇多少水都大有学问

“双皮黄”番薯在

灶岗村已有50年的种植历史

不少人品尝过后都对其赞不绝口

里水镇已于2021年正式为里水灶岗番薯

启动申报国家地理标志

“里水灶岗番薯”

已纳入南海区地理标志申报库

进一步规范“双皮黄”番薯的种植、销售

有助于宣传、展销

保护“双皮黄”番薯的口碑

今年“双皮黄”番薯

种植面积达500多亩

“今年继续使用机器来收割番薯，这样效率会更高！目前番薯的出货量最高峰可达2000斤/日，要买就趁早来啦，手慢无！”农户袁均信表示，农场里种植了80亩灶岗番薯，预计亩产可达1600斤，“最近刮北风最适合挖番薯，风干2天，就会非常甜。”

南海里水灶岗番薯

98元/箱 10斤装 全国包邮

农户直发  限量500箱

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