巧手制作桃酥,古灶村长者齐聚共享美食喜悦!
张槎微新闻 2023-11-21 23:33

11月17日上午,在古灶村党委的指导下,古灶村妇联、古灶村新时代文明实践站联合古灶家庭综合服务中心成功举办了一场别开生面的美食DIY活动——“巧手做桃酥,凝聚邻里情”。这次活动目的是丰富村居长者的精神文化和晚年生活,展现爱老、尊老、助老的良好社会风气,并让长者感受到村居大家庭的温暖。

活动开始前,社工带领全体长者一起玩趣味游戏“快乐切水果”,在游戏过程中,长者阿姨们集中注意力,认真倾听并迅速做出反应;当听到主持人说“西瓜”时,阿姨们大声地说“切切切”;当听到“炸弹”时,他们迅速双手抱头逃避炸弹。现场欢声笑语不断,揭开了巧手制作桃酥活动的序幕!

▲游戏互动

活动开展时,社工耐心的向长者讲解桃酥的配方、制作流程、制作技巧等,为了能让长者更直观的了解桃酥制作过程社工还提前录制了视频。讲解结束后,参加者积极加入到桃酥制作中,他们分工合作,相互帮助,默契十足,随着烤箱温度的上升,桃酥的香味索绕着整个活动现场。伴随烘烤机“叮”一声,香喷喷的桃酥便出炉了,大家迫不及待地品尝自己亲手制作的桃酥。当感受到新鲜烤制的桃酥入口即化、酥酥脆脆时,大家纷纷竖起大拇指。

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▲桃酥制作

在美食分享环节,大家都表示非常开心和满足,其中冯阿姨说:“以前桃酥都是在外面买着吃,现在学会了,以后逢年过节的时候可以做来送给亲朋好友齐分享,真的好开心!”陈阿姨说:“这个桃酥制作过程简单易学,香酥美味,第一次这么多人一起制作美食,热闹非凡,感觉很有意义!

▲阿姨们开心吃桃酥

这次美食DIY活动的成功举办,不仅增进了村居长者邻里间的情谊,还进一步提高了长者的沟通能力和动手能力。长者们亲手制作的桃酥,不仅香酥美味,更是凝聚了邻里间的友情和欢乐。

今后,古灶村将继续关注老年人群体,开展系列服务活动,为长者的生活增添色彩,增强他们的归属感和凝聚力。


来源 | 古灶村
编辑 | 张槎微新闻微信编辑小组


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