此次开放日活动安排了参观佛山市三水区合洋水产有限公司和佛山市三水区健叶农副产品加工厂两家农产品企业。在参观体验前，工作人员以讲解和发放宣传手册的形式，向大家科普农产品质量安全相关法律法规知识。

在佛山市三水区合洋水产有限公司，工作人员带领大家参观合洋水产宣传展厅及水产预制菜车间，介绍了企业的水质智慧监测系统；在佛山市三水区健叶农副产品加工厂，工作人员带领大家参观了健叶生态基地的现代高科技技术设备、农产品检测室等设备设施，讲解了农产品承诺达标合格证用法，并展示了部分农产品张贴的情况，让大家现场扫码查询农产品合格证信息。

此外，活动还设置了问答互动环节，通过互动问答等形式，进一步加深市民对于农产品质量安全相关知识的认识。特别是对于小朋友来说，这是一次生动的学习机会。

通过此次活动，拉近了农产品生产企业与市民的距离，让市民更加直观地感受承诺达标合格证“前世今生”、了解农产品检测体系、农业品全链条监管等工作，同时，活动也让市民深入了解农产品质量安全监管工作的重要性和复杂性，增强了参与农产品质量安全的社会共治意识。

今后，佛山市农业农村局（佛山市农林技术管理办公室）将继续开展以“初心引航 蓝盾护农”为主题的普法宣传活动，让更多市民参与到活动当中，共同守护全市“舌尖上的安全”。