为全面推进食品安全“两个责任”工作落地见效，严防严控食品安全风险，提升食品安全治理水平，11月16日，西南街道党工委委员田野带队分别对佛山市创源食品有限公司、佛山市三水区金品源油厂等包保食品生产经营主体开展食品安全督导工作。

检查组重点检查企业食品生产加工设备运行、生产加工现场环境卫生、重点区域“三防”设施、食品贮存等情况，认真查阅企业索票索证、从业人员健康管理、食品安全培训档案等台账资料，了解企业配备食品安全管理员、落实“日管控、周排查、月调度”等工作制度情况。

田野强调，食品生产经营单位要进一步压紧压实食品安全主体责任，严格落实食品安全各项管理制度，进一步完善食品安全管理体系，抓好常态化食品安全防控，加强从业人员食品安全培训；街道食药安办要强化跟踪问效，加强对“包保”干部开展食品安全督导工作的业务指导力度，推动“包保”干部照单履职尽责，不断筑牢食品安全底线。

下一步，西南街道食药安办将持续落实食品安全“两个责任”工作机制，进一步加强对街道领导干部包保食品生产经营主体工作的统筹协调和指导督促力度，推动西南街道食品安全治理水平全面提升，切实为人民群众食品安全保驾护航。