你吃过吗?九江这家粮油品牌入选“佛山老字号”→

作为上榜“老字号”
佛山市伟达粮油食品有限公司是
九江街坊熟知的品牌
究竟这家“老字号”有哪些过人之处?
九姑娘今日就带大家一探究竟!
佛山市伟达粮油食品有限公司
创办于1989年8月
是佛山市放心粮油示范店
佛山市南海区食品安全示范单位
其“粮源”系列花生油更荣获
“广东省粮食协会放心油”
“广东省第十二届运动会唯一指定食用油”
“佛山名菜评选活动唯一指定食用油”


九江粮源花生油之所以能够如此醇香,就因为它传承中国传统压榨工艺精髓,完整保留正宗地道的花生油品质。
当中就包括了5道工序:选香(精选当季特级花生,颗粒饱满)、留香(原粒花生不破碎、不蒸煮,新鲜、营养完整保留)、炒香(采用全自动密封烘炒法,科学控温,均匀受热,锁住浓香)、榨香(低温冷过滤,瞬间封锁香味,滤取花生油精华)、藏香(严格控制花生油的储存环境,避免光线直射,密封藏香)。






传承·创新
九江的“老字号”
正源源不断地焕发新活力
让情怀与口碑同频共振!

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来源:佛山市老字号协会、佛山市伟达粮油食品有限公司
编辑:佛山新闻网 崔健淇
审校:何锦婷、杨荣燕、王明晖

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