现场，禅城区中式面点考评员卓美强一边详细讲解月饼制作步骤，一边手把手指导大家实操，称量、搅拌、搓揉、包陷、压模……大家忙得不亦乐乎，一个又一个精致的冰皮月饼纷纷诞生。

值得一提的是，这次月饼制作活动还融合了岭南醒狮元素，大家将包好馅的面粉团放到醒狮印模中，制作出俏皮可爱的狮头月饼，让人眼前一亮。

“好有意思，好开心！”长者张姨表示，祖庙街道经常组织退管人员活动，每次她都很踊跃参与，认识到很多新事物，也收到许多关怀和温暖。除了带走亲手制作的月饼，大家还收到主办方送上的冰皮月饼礼物，纷纷大呼惊喜。

为了让退管人员感受到党和政府的关心关爱，籍着中秋来临之际，连日来，禅城区人社局联合祖庙街道公共服务办公室、普东社区等上门走访慰问困难人员，送上大米、油、月饼等慰问品，了解她们的需求，将温暖送到她们的心坎里。

祖庙街道公共服务办公室正对辖区近2.4万名社会化服务企业退休人员开展节日慰问活动，发放慰问金和礼物，并联合辖区居委会分批上门慰问185名高龄、困难退休人员等。

近日祖庙街道公共服务办公室、街道总工会联合爱心企业佛山市粤潮爱心助学协会到兰桂、塔坡等社区入户慰问困难退休老人，送上节日慰问和祝福。

接下来，祖庙街道公共服务办公室将开展粤曲文化培训、声乐培训、健康讲座、欢度重阳游园会等一系列主题活动，以“民生为本、服务优先”为工作主线，做深做实做细企业退休人员社会化服务工作，不断提升社会化服务水平和退管人员的获得感、幸福感、安全感。