第10000户诞生!刚刚,大良传出好消息→
在大良 2023-09-20 18:39

顺德大良文旅产业再传好消息!

文旅业市场主体

(住宿、餐饮、食品经营)业户

突破1万户啦!

9月20日上午,大良苏岗片区的WEEKEND CLUB咖啡店店长陈智锋从大良市场监督管理所工作人员手上接过营业执照,显得格外高兴。

这是大良文旅产业的第1万户市场主体,意味着大良文旅产业规模集聚效应愈发凸显,市场主体创业兴业活力涌动,对大良的营商环境充满了信心,尤以“清晖园片区”和“华侨城-苏岗片区”为代表。前者发展势头平稳,引领老城区更新升级步伐,后者也崭露头角,掀起发展新浪潮。

大良文旅第1万户市场主体落户苏岗片区

苏岗片区地处顺德大良新城区,地理位置优越,历史文化久远,最早可追溯到1368年,当时的旧寨村已有人居住。拥有旧寨塔、周鉴井、周家祠、鑑傍书院、主帅庙、王巡抚庙、旧寨粮仓等十余处历史遗迹,是岭南村落的代表。顺峰半马健身步道也经过旧寨村,沿着步道,游客可以欣赏到村里的湖光山色,也可以融入其中跑步骑车。厚重的文化历史与人文情怀交织沉淀吸引了大批游客,也促进了文旅产业的发展。

今年7至8月,大良街道组织活力四射的“茶咖节”活动,引入“潮饮”“茶文化”“特色小吃,“乡村音乐”等多种元素,吸引了大批市民和游客,其中,苏岗片区作为主要活动区域之一,“寻味旧寨 乡村市集”活动吸引了约4万多游客参与,文旅市场有井喷之势。东坊味道、周大娘、椰奶奶等地道顺德餐饮,苏堤别院、龙归里等书写岭南风情的民宿,漫笙舍、WEEKEND CLUB等主题咖啡店已成为顺德网红打卡点和节假日的游客集聚地。

在苏岗,市民和游客可以尽情citywalk,带上一杯咖啡,品味顺德本土美食,感受当地文化气息。苏岗片区的消费群体,本地居民和外地游客各半。外地游客游览了顺峰山公园、华侨城等周边景点后,就近选择苏岗探店。本地居民多以年轻人休闲叹咖啡、拍片打卡为主。

以“寻味顺德小镇”建设为契机,苏岗片区文旅产业聚集且发展迅速,餐饮店、咖啡店、民宿经营业态互相交叉、相辅相成。统计数据显示,截至今年9月,苏岗片区现有餐饮店125家,比去年同期增长47.1%;民宿14家,比去年同期增长27.3%;咖啡店19家,比去年同期增长46.2%。值得一提的是,毗邻苏岗片区的南江片区,受到客流量辐射带动的影响,今年餐饮店和咖啡店的数量也分别有11.3%和20%的增长,民宿更是实现了零的突破。

例如,位于旧寨大道的MARTIN'S ENJOY SPACE餐饮店融合了咖啡糕点与西式轻食菜式,更添加了中式茶饮元素,配以花园绿植和木质桌椅的装修格调,氛围感拉满。又如苏堤别院民宿具有民国岭南风情,古色古香,仿佛旧时画卷,吸引了旅客光顾,满房率较高。

咖啡指数代表城市发展质量

在经济学领域,“咖啡指数”已成为直接反映一个地区经济活力、城市竞争力的指标。咖啡作为商业数据的载体,展现了一座城市、一个人群的生活状态。从一定程度上讲,“咖啡指数”是都市繁华度的象征,代表着城市发展的质量。

据公开数据显示,2022年上海每万人咖啡馆数量3.16家,2021年杭州、广州各为2.33家和2.15家(2022年数据未披露)。而大良街道目前每万人咖啡馆数量2.56家,越来越多咖啡馆出现在街头巷尾,赋予城市独特的吸引力与文化空间。截至2023年9月,大良街道有效食品经营许可证中,经营项目含有“自制饮品”且主体业态为“饮品店”的市场主体共364家(其中包含专营、兼营咖啡店,不包含主营项目为“餐饮服务”的市场主体),大良市场监督管理所工作人员介绍道。

WEEKEND CLUB咖啡店店长陈智锋表示,苏岗片区周边环境给人一种温馨、休闲的感觉,特别适合经营社区店,于是和几个朋友在这里开了一家咖啡店。

“咖啡店登记注册的整个过程都很顺畅、便捷。当得知这家店成为大良文旅第1万户市场主体,我心情好兴奋,也有点惊讶。未来希望透过咖啡店,向更多人传递潮流、快乐和咖啡文化。”陈智锋说。

周大娘食品有限公司经理周惠贞分享了她扎根苏岗多年、见证了社区蝶变的心路历程。从苏岗首店开始,抓品质、守初心,始终坚持制作地道顺德美食,如四代传承的牛乳片、双皮奶、特色甜品等,与顺德打造“寻味顺德”超级IP契合。如今,这里成为了大良重点打造的美食集聚区,占尽“天时地利人和”,文旅发展蓬勃。不仅能品尝地道顺德美食、甜品,还可以感受不同的咖啡文化。

文商旅创新融合发展

大良宣文体旅办相关负责人谢美姿与经营者们现场分享了辖区文旅产业发展的现状。当前,苏岗已被列入佛山市十大现代服务业产业集聚区和顺德区美食集聚区范围,文旅产业发展势头强劲,游客漫步社区,转角就能遇见咖啡馆、餐馆。接下来,大良将以抓好三大文旅片区的建设(中部—顺德历史文化旅游核心区、东部—城市现代文化会客厅、西部-多元文化聚集区)、深化培育四大文化品牌(“古韵凤城”、“寻味凤城”、“活力凤城”、“乐赏凤城”)、打造五大美食集聚区(即华侨城欢乐海岸高端美食聚集区、苏岗旧寨乡土美食网红咖啡聚集区、清晖园片区非遗小吃和私房菜聚集区、凤城食都本土中端美食和夜市聚集区、桂畔海新派潮流美食聚集区)为抓手,依托辖区丰富的文旅资源,“造节引流”。

大良有着丰富的历史文化资源,今年以来启动了文商旅融合发展规划,将美食与文化活动、文化场所、文化内涵深度融合,让美食成为大良引流的重要招牌,成为文商旅融合发展的重要基石。包括:启动“大良双皮奶”区域品牌建设,鼓励一批老字号餐饮、新锐餐厅及“网红”餐饮店等集聚,加快美食产业集聚区建设提质升级,计划打造五大定位不同的美食聚集区,实现错位发展、特色发展。此外,大良还将大力开展文体旅主题活动,打造文体品牌,包括开展龙舟文化节、中法文化之春音乐节、国庆文旅周、美食文化周、西山庙会等特色活动。

苏岗片区文旅产业聚集且发展迅速,是大良文旅产业蓬勃发展的一个缩影,是大良推动营商环境不断优化的生动注脚。

同时,大良市场监督管理所全力扶持文旅产业发展,一是简化准入手续,为苏岗片区所有民宿和约四成的餐饮店均办理了“住改商”登记手续,盘活民间固定资产,激发创业活力,吸引了更多的经营者聚集,餐饮、民宿成行成市。其中餐饮店以乡土美食为主,多是顺德本地人投资经营。特色民宿和网红咖啡、茶饮、轻餐饮店多是外地年轻人进驻经营,其中不乏香港、广州、珠海,甚至外省来的投资者,海纳百川的创新经营模式让本地的产业结构更加丰富且有活力;二是建立全省首个市监税务“联办云服务专区”,两部门关联28项业务实现全覆盖联办;三是建立全区首个“市监税务促进个体工商户发展工作服务站”,收取材料压缩50%,办理时间压缩80%,“个转企”类事项从受理到办结,最快只需45分钟

来源:顺德区市场监督管理局大良市场监督管理所

图源:大良摄影协会 梁文生、王庆武、李朝乐

视频:“珠江商报”视频号

编辑:融讯新媒体 李健英

审校:大良街道宣传文体旅游办公室