“佛山要大力发展农产品加工业，发展富民产业，推进农村观光旅游休闲产业大发展，让数商兴农、数字经济要在产业发展中发挥更大的作用。”中央农办、农业农村部乡村振兴专家委员会委员，广东省政府决策咨询顾问委员会委员张红宇表示，佛山有优越的农业资源禀赋和市场优势，近年来预制菜产业的崛起，促进了农业产业、工业制造、美食文化等二、三产业融合发展。

8月12日，佛山和美乡村发展论坛在三水文化活动中心举行，图为北京工商大学商业研究所所长、中国食品（农产品）安全电商研究院院长洪涛教授作主题演讲。

张红宇建议，佛山要以改革为动力，以发展为目标，大力发展规模经营，培育包括家庭农场、农民合作社，特别是农业企业等多元化新型农业经营主体，培养一批专职农业成产经营的从业队伍，形成“家庭传承者兼业+外来从业者专业”的农业生产经营方式。围绕城乡居民需求，佛山可以发展多元产业业态，满足城乡居民对于农产品的多元需求，灵活应用多种政策工具，探索社会资本支持乡村振兴模式和路径。

在新型农村集体经济发展方面，农业农村部乡村发展与城乡关系研究室主任何安华表示，新型农村集体经济是指产权清晰、成员明确、运行规范、分配合理的地域性集体经济组织，利用农村集体所有的资源资产，开展多种形式的合作与联合，促进集体资产保值增值，实现集体成员共同发展的一种经济形态。佛山可以在挖掘用好“地、水、房、景、钱、业、人”等资源的同时，开发特色资源，丰富组织形式，通过“内外兼修”，发展新型农村集体经济。

8月12日，佛山和美乡村发展论坛在三水文化活动中心举行，图为中国农业风险管理研究会会长、中央农办、农业农村部乡村振兴专家委员会委员张红宇作《扎实推进宜居宜业和美乡村建设》主题演讲。

推进和美乡村建设，生态宜居是关键，绿色低碳是趋势。中国人民大学中国乡村振兴研究院秘书处负责人、世界绿色设计组织乡村发展专委会执行秘书长魏玉栋建议，在做好低碳方面，佛山可以关注消费“碳足迹”，建立合理引导系统。同时，用政策抹平区域异质性，开展乡村“碳盘查”建立激励约束机制，从理念入手推动农业绿色转型。打造生态低碳农业产业链，让生态红利变成产业效益。

在本次论坛中，专家们也多次将目光落在本届佛山和美乡村文化节的主会场三水区。

北京工商大学商业经济研究所所长洪涛表示，随着农业的转型升级，由追求速度向追求效益，由追求产量向追求质量，追求产品向追求品质、品牌、服务转变。目前，三水农村集体“三资”管理服务改革率先破局，建成全省首家预制菜工程技术研究中心，全市首个水产预制菜项目正式投产，青岐村入选全国乡村特色产业超亿元村。依托现有优势，三水可以围绕花卉、水产、畜牧、果蔬四大标杆产业链环节需求，重点引入农业科技研发、智慧生产、深加工、流通、销售领域龙头企业，构建现代农业产业链供应链体系；以园区化集聚资源推动农业与二三产业融合，加速传统农业向都市农业转型升级。

中国农业博物馆研究员、农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会副主任曹幸穗则认为，三水拥有世界上最全的荷花品种资源，成功打造了云东海荷文化品牌。他建议，三水可以将荷花世界、云东海湿地公园荷花品种展示园及荷文化观赏园等项目进行中国农业文化遗产申报，并规划打造环湖荷花遗产核心区，开发茶博园、水果长廊、鱼跃沙头、湖滨青少年研学基地等项目，持续擦亮荷文化品牌。

区委常委、政法委书记孙延驰出席论坛活动。

来源：佛山市新闻传媒中心（记者郑泽聪 赖基润）

编辑：佛山新闻网 陈健欣

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