
五月初五,食粽先啦! 吃粽子 不仅仅只是端午节的一种形式 更是怀念那些 承载我们记忆的老味道 在西南,这几家老字号 你又多久没去寻味了? 端午节,快来唤醒你的记忆啦

英锋粽店

让我看看是哪个西南人
还没吃过英锋粽子的!
英锋粽子已经在康乐路边开了20余年
相信很多西南街坊都帮衬过~

店里有三个大蒸炉
炉火不断地加热着粽子
让每个前来买粽的人
都能吃到热乎乎的美味
粽子需要煲
才可以出炉
店内有
能满足不同人的口味

绿豆花肉蛋黄粽
绿豆很绵软细腻,满满的料
有肥瘦相间的肉
还有
一口下去,带有阵阵竹叶乡的肉粽
一个字“香”~

店主供图
临近端午节
这里不仅要排队买粽子
迟来的,分分钟都买不到!
英锋店的高先生说
农历五月
每天基本七八点就卖光了
粽子订单也做不来了
一天都能卖出过千只粽子

店主供图
除了做本地熟客
现在英锋还收获了一批外地客人
粽子卖到了湖南、四川、上海等地
如果想带走送人也可以哦
英锋店配有精美礼品盒
送礼也很体面~

店主供图

英姑竹乡粽

另一家要推荐的
相比前一家
这家店龄比较年轻
但已有一群街坊买粽认定“英姑”

店主英姑是广宁人
拥有三十多年的包粽子手艺
以前在南海摆摊卖粽子、肠粉等早餐
6年前来到三水开店专门卖粽子

英姑店坚持用竹叶包粽子
一股竹子的清香
使粽子吃起来没有那么腻
端午节安康



揭开蒸炉
粽子在里面咕噜咕噜
竹叶和糯米的香味扑面而来~

“为食”的你
一定要试试它家的“巨无霸”
绿豆花肉瑶柱栗子蛋黄粽
真的超紧实、超足料
糯米黏稠有弹性,糯而不烂
花肉肥而不腻
蛋黄还是流油起沙的那种
还有肉眼可见的瑶柱、栗子

店主供图
价格从4元到13元不等
几块钱就能吃到一个超多料特色粽子
饱肚!

每当端午来临之际
总能看到门口排起长长的队伍
路过的你
一定要买只粽子来试试~

美上美甜品店

作为三水老字号
美上美已经开了三十多年
见证了一代又一代人西南人的成长
同时也俘获了不少吃货的心和胃
充满了西南人的爱与回忆

美上美的鸡蛋煎粽是这里的人气王
还获得“三水特色名菜”称号

香煎的鸡蛋包裹着厚实的肉粽子
粽子里包含了绿豆蓉、五花肉
外层金黄
里层是口感软糯鲜香的裹蒸粽
比起单吃裹蒸粽
蛋煎粽更加有层次感
而且size真
女生可以同享一份哦

这里的双皮奶、菠萝冰等甜品
传统的牛肚花生粥都是这里的招牌
一起吃更滋味~
端午节
一起出街寻回忆啦


采编:佛山新闻网 麦雪丹
审校:西南街道宣文旅办、闵莘、朱广晖


点“在看”,并转发分享给更多人