日日蒸桑拿？还你一夏清凉，这味广府名药你一定要知！-佛山新闻传媒中心

日日蒸桑拿？还你一夏清凉，这味广府名药你一定要知！

健康佛山 2023-06-11 13:30

夏日灼灼，酷暑已至

说到抵抗酷暑的明星产品

你会首先想到什么？

奶茶、冰饮、冰淇淋？

今天为大家推介一款

能解暑祛湿的明星本草

——广藿香

佛山市中医院骨伤科中心副主任

骨六科主任吴峰教授

为大家解读
这款广东道地名药的故事和妙用

广东地灵物华，千百年来，广藿香厚植于岭南沃土，以其不可替代的疗效，成为炎炎夏日中民众解除暑湿的首选。

对于广藿香名字由来，源于一个感人的故事。很久以前，深山里住着一户人家，妹妹霍香与嫂子二人相依为命，不料一年夏天，嫂子因劳累中暑，突然病倒。霍香便不顾危险上山为嫂子采集一种香草治病，却不慎被毒蛇咬伤。最终嫂子虽用小姑采来的药草治好了病，但霍香却因身中蛇毒而去世。

为牢记小姑之情，嫂子便把这种有香味的药草亲切地称为“霍香”，并让乡亲们把它种植在房前屋后、地边路旁，以便随时采用。从此，“霍香”草的名声越传越广，治好了不少中暑的病人。因为是药草的缘故，人们便在“霍”字头上加了—个“草”头，将“霍香”写成了“藿香”。由于藿香主产于广东而又药效最佳，故冠以“广藿香”。

吴峰教授介绍，广藿香药用历史悠久，早在东汉杨孚的《异物志》就有记载：“藿香交趾有之”，其为中药本草始载于东汉《名医别录》：“疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱，心痛”。因此有考证的药用历史就可追溯到汉朝。历史上广州石牌产者为道地药材，广藿香入选首批“岭南道地药材保护品种”，也是“十大广药”之一。

广藿香辛微温，归肺、脾、胃经，有芳香化湿、和胃止呕、祛暑解表之功。临床上可用于中暑、湿阻中焦以及湿温病所引起的一系列症状。人们耳熟能详的藿香正气水（液）主要成分即为广藿香。现代药理学研究表明，广藿香主要成分为广藿香醇以及一些鞣质、苦味质等，其具有明显抗真菌、钩端螺旋体以及病毒作用，此外还可促进胃液分泌、助消化等。