说到厨房起火
很多人都会想到
煤气罐、锅、天然气漏气……
但是大家可能会忽略
油烟管道！
看似不起眼的油垢
正是隐藏的威胁厨房安全的
定时炸弹
！！！
01
2023年5月10日11时16分，温州市龙湾区星海街道滨海十五路，一厂房室外油烟管道发生火灾，因出动和扑救及时，未造成人员伤亡。该起火灾是排烟风机长时间工作，导致机器过热，高温引燃了油烟管道内附着的大量油污。
02
2023年3月1日，浙江杭州一饭店厨房发生火灾，现场浓烟滚滚。接到报警后，消防救援人员迅速赶到现场，经过十多分钟的紧张扑救，明火最终熄灭。经现场询问了解，厨房油锅起火时，明火瞬间引燃了布满油垢的油烟管道
03
2023年2月8日，海南省东方市一饭店厨房发生火灾，现场浓烟滚滚，消防救援人员迅速到场组织扑救，经过10分钟处置，明火被扑灭。据了解，此次火灾原因系厨师在热油时暂时离开，导致油锅起火，火焰顺着管道引燃排烟风机。
04
2022年4月19日，江西省九江市一饭店厨房发生火灾，消防救援人员迅速到场组织扑救，经过约5分钟的处置，明火被扑灭。据了解，此次火灾系厨师炒菜时，疏于看护导致油锅起火并蔓延至油烟管道。
油烟管道使用后会在管道内沉积油垢，如果不定期进行清洗，油垢堆积严重，遇明火或高温火星时极易引起火灾。
油烟管道作为油垢的附着物，是火势蔓延的主要通道，因油烟管道的形态特征，导致其起火时隐蔽性强，对普通民众来说难发现，难扑灭，极易造成人员伤亡和重大财产损失。
杜绝此类火灾的最佳方式就是及时并彻底清洗油烟管道上的油垢，从根源上去除消防安全隐患。
除此之外
厨房还有哪些火灾隐患？
该如何预防厨房火灾？
一起来看一看
上
下
滑
动
查
看
如若火势过大
自己无法处置时
请及时拨打119！
消防安全是幸福的保障，治理隐患保障消防安全
这里是佛山消防，明天见！
来源：双桥消防、温州消防