佛系的咖啡小店   

 /  精致闲暇  / 

在工作忙碌的日子里

城市生活的喧嚣杂乱中

需要一杯醒脑提神的咖啡

带来短暂的欢愉

坐落于印象城附近的住宅区里，有一家名副其实的社区咖啡店，名字很特别，叫『 野生选手』。

一番闲聊后，得知主理人原本是做茶饮的，后来和专业做咖啡的小伙伴一同经营了店铺，一位是半路出家，一位是专业选手，因此店铺便取名“野生选手”。

整间店铺看起来像一个半弧形的玻璃盒，木质餐桌、猫咪菜狗等各式各样的摆件，有一些对生活的诙谐标语装饰，“允许喝咖啡的人先富起来”、“风水宝地”、“见者发财”，让人忍不住会心一笑。（冲着这些语录，我一定会再来哈哈哈哈

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“这些都是住附近客人，也有很多是写字楼来放松的打工人”。开放式的操作台陈列了各种咖啡豆，在这可以和咖啡师侃咖啡，了解咖啡的风味特性，整家店都让人很有亲切感。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，清甜多汁的荔枝与咖啡的碰撞，我猜，杨贵妃都会被惊艳到吧？

啡仔笑喝前需先搅拌均匀，粉红色液面晶莹梦幻，嗦上一口，舌尖好像淋了一场荔枝雨。

气泡水的加入让整体口感更加清新，酸甜的荔枝味和咖啡的一点涩平衡得还蛮不错，微微的果酸让口腔顿感轻盈，像是感受到了夏日味蕾的奇遇~

清补凉听起来就很消暑

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用绿豆碾压成泥打底，再加入厚椰乳、脆波波和咖啡浓缩，变成了一杯用料十足的奶茶（bushi

照烧拿铁是他家比较热门的一杯，一杯很有仪式感的红糖肉桂拿铁，绵密的奶泡上撒上红糖与肉桂粉，经火枪喷后，表面形成焦脆的糖面，肉桂味很香浓。

店铺里置放了一台烘豆机，店内豆子都是自己烘的，除了咖啡，店里固定有五款常驻豆子，每月都会有新的单品豆限量出售，为前来叹啡的客人带来不一样的咖啡体验。

# 叹 啡 指 南 #