更合镇:加强自查自纠,切实守护“菜篮子”安全
更合发布 2023-05-17 19:57

食品安全日常卫生监督过程中,除感官检测外,采用现场快速检测方法,能及时发现可疑问题,迅速采取相应措施。这对提高监督工作效率和力度,保障食品安全有着重要的意义。

为推动食品安全监管有序、有效进行,进一步提高群众的安全感和幸福感,4月下旬,更合市场监管所采取“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场)的方式,对辖区合水、碧丽、更楼、新圩4个农贸市场开展食用农产品快检自查,对存在问题进行登记、督促整改。

5月17日上午,更合市场监管所组织农贸市场的8名快检员到市监所快检室参加食用农产品快速检测培训,提高更合镇整体食用农产品快速检测水平。培训中,更合市场监管所副所长通报了4月检查农贸市场快检室发现的记录不全等问题,并要求各市场快检员在培训中要认真学习,提高食用农产品快速检测的时效性、准确性。随后,市监所快检员对8名检测员开展食用农产品检测实操示范、讲解检测过程中的要点,并逐一解答参训人员提出的疑问。

更合镇开展食用农产品快检培训

食品安全关乎群众生命健康,是重要民生工程。更合镇敢于面对问题,加强自查自纠,进一步提升食用农产品快检工作质量,有效排除食品安全隐患,切实守护辖区居民“菜篮子”安全、“舌尖上的安全”。

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来源:更合市场监管所
编辑:冯舒婷
审校:严敏霞、严燕亮、邓毅敏