“五一”小长假将至，为保障张槎辖区市场稳定有序，确保节日期间食品安全、特种设备安全，防范化解安全生产风险，4月27日至28日，禅城区市场监管局张槎市场监管所组织开展节前安全专项检查，努力消除安全隐患，保障广大市民“舌尖上的安全”，维护消费者合法权益。4月28日，张槎街道党工委委员卿文玟带队到张槎辖区食品生产企业及佛山创意产业园进行食品安全专项检查。

在食品生产企业，检查组深入加工区，详细检查了食品安全工作落实情况，对原材料的购进登记储存情况、半成品及成品的制作存放情况进行了重点检查。在餐饮单位，检查组详细了解餐饮企业食品安全工作落实情况，围绕反餐饮浪费专项行动和价格监管一并展开检查。

检查组边检查边向企业管理人员了解“日管控、周排查、月调度”制度落实情况、餐厨垃圾处理、文明用餐、制止餐饮浪费工作落实情况等，同时要求企业自觉树立加强特种设备安全监管的责任意识，定期对设备进行维保检查，及时清除安全隐患，提升企业安全生产和管理的主观能动性。

卿委员强调，一是相关单位及企业安全生产工作要全面落实安全生产主体责任，守牢安全生产底线；二是节日期间，消费人流量加大，园区管理方要强化安全责任意识，及时发布消费提示，切实保障消费者合法权益；三是张槎市场监管所要加强检查和应急值班值守，及时发现安全隐患，做好应急处置，确保“五一”期间安全稳定。

本次节前专项检查行动共计检查食品经营单位5家次、特种设备4台套，发现问题3处，已现场整改完毕，整体情况良好。张槎市场监管所将持续提升食品安全和特种设备监管水平，推动辖区食安氛围愈发浓厚、安全生产形势持续稳定向好。