吃了这么多大盆菜
这么有寓意的大盆菜
你们吃过吗？
BAI NI
盆满钵满
『大盆菜』
征服了广东人逢年过节的餐桌
沉甸甸美食，10+种食材
娇嫩花胶 | 爽滑白切鸡 | Q弹鱼丸
请客，一盆就搞掂~
粤式传统「盆菜」，力荐
盆菜——在广东地区，每逢家族聚会，必然要出场的传统粤式大菜！春节吃盆菜寓意团圆喜庆，盆满钵满的好意头。
丰盛的食材，各有其味又互相衬托。春节叫上家人朋友来聚会再好不过，一群人围炉而坐，团团圆圆、美美满满！
一只小吃货
好赞！这个寓意满满的大盆菜够大，料多，味道还不错。真是一饱口福呢！逢年过节招待亲友就不用想破脑袋做什么菜了，一盆搞掂，nice~
66分钟前
大吃货、吃吃吃、德普、王哥、伟宝、阿涛、看到好吃的就冒泡...
大吃货：吃好吃的不带上我！
吃吃吃：看起来不错哦
吃吃吃：快告诉我位置！！
盆菜小科普：盆菜据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。
大！一盆手臂那么长
一上桌就被惊艳到了，满满超大的一锅！份量用料够实在，一盆直径手臂那么长，想想便觉得超满足~
『 足！10+种食材，地上走的水里游的全都有！ 』
『 鲜!每日新鲜制作，吃到就是福 』
这看着上千的量，却卖着白菜价，10多种食材层层堆叠，内有花胶、麻虾、白斩鸡、鸭、鹅等，新鲜现做，各款荤素搭配，每款都备受欢迎！为了保证新鲜，材料全都是预定后，老板赶早去新鲜进货。
如胶似漆｜花胶
中国四大补品之一的花胶，象征如胶似漆，摆在显眼的C位。整块花胶放入口中，娇娇嫩嫩、口感Q弹！
家肥屋润｜扣肉
肥嫩厚实的扣肉，吃起来软滑甘香，味道浓醇有劲道，有「家肥屋润」的好意头！
笑口常开｜九节虾
经过泡油的九节虾撑在盆菜边缘，每只虾都硕大无比，虾肉鲜甜弹嫩，好吃到要吮指！吃过大虾，整年都笑哈哈！
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团团圆圆｜鱼丸肉丸
“一家人最紧要团团圆圆”，寓意一家大小团团圆圆的鱼蛋登场啦！鱼丸鲜味十足，肉丸劲道弹牙，连续吃上几颗都不腻！
大吉大利｜走地鸡
俗话说“无鸡不成宴”，广东人餐桌必备的菜品！嫩滑的走地鸡经过酱汁的加持，更添了份鲜香。鸡皮柔软润滑，鸡肉肥美不柴，多吃几块，大吉大利！
汇集山海天地食材——
如胶似漆的花胶、金鸡报喜的走地鸡、
发财就手的发菜猪手、家肥屋润的扣肉、
鸿运当头的大虾、知足常乐的支竹、
手握大权的鹅掌 、满地金钱的冬菇！
锦上添花
都是喜宴必备菜品！
食材摆放的数量也是十分有讲究：
比如放十只大虾，寓意十全十美
更多美好寓意请参照：
还有老板亲自烧制的烧鹅，皮脆柔嫩，每嚼一下，都溢出极丰富的油脂香气！
白坭人说起喜宴都会想到的地方—宝英酒楼。宝英酒楼的龙凤厅真是够喜庆，酒楼里面最多可以同时容纳100围酒席，在外面真是看不出来里面如此之大呀！
地址：广东省佛山市三水区白坭镇新生开发区12-2（宝英酒楼）。
不论是干饭人、还是回家团聚的返乡人
过年过节犒劳自己和家人，从一盆团圆饭开始吧！
盆菜火热预订中
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编辑丨陈君玉
校对丨梁宇聪
审核丨温希明
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