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为传承九江鱼耕文化,探寻九江鱼花生产习俗非遗经典魅力,在九江镇农业农村办指导下,九江水产协会与佛山市振良水产养殖科技有限公司联合九江镇儒林第一小学三年级2班,开展水产趣味问答、鱼花历史体验等系列研学活动。
九江鱼花发展至今已有五百八十多年的历史,随着时代的发展和进步,“从江河中捕捞鱼花进行养殖”已经不再适合现代农业,但撇花和数鱼花这两项“绝活”却流传至今。2022年4月,“九江鱼花生产习俗”成功申报省级非物质文化遗产。其中,8位“非遗传承人”直属传承谱系后人就在九江水产协会。
活动通过趣味性十足的有奖问答环节,充分调动同学们对“数鱼花”的兴趣,同学们纷纷提出这是什么鱼、这鱼会不会咬人呢、公鱼和母鱼怎么区分等问题,解说员逐一回答同学的疑问,并科普鱼苗的孵化及成品鱼的养殖过程,让他们充分感受非遗文化的魅力。



“数鱼花”也叫“开则”,祖始们最初用木质的白鱼碟点算,多以5条为单位累积计算。点算时,师傅高声唱数,要让在场的人都能听见,以示公平、公正。一首关于《数鱼花》的民谣也流传至今:一介五,二介十,三介五,四介十……

“鱼花细如针,一勺辄千万,惟九江人能辨之。”一个个白鱼碟承载着九江人的智慧,现在这小小的白鱼蝶交到了九江的新生力量上,这就是传承。
"捉塘底”在九江有着悠久的历史,是指在成鱼收成(俗称“刮鱼”)后,排掉鱼塘大部分水,村内老少下鱼塘,齐捉塘底的“漏网之鱼”。下塘捉鱼,是不少九江人记忆中的快乐时光。每年丰收节盛会上"捉塘底大赛”就是模拟此场景,活动中,"捉塘底大赛”轮番上演,同学们在欢声笑语中体验、回味九江养鱼人的传统欢乐时光。


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来源:九江水产协会
编辑:佛山新闻网 崔健淇
审校:何锦婷、杨荣燕