

为全力冲刺国家食品安全示范城市创建验收和全面落实食品安全“两个责任”包保工作,南庄镇全力开展创城保障工作。
带队检查,全员参与
3月7日下午,南庄镇党委副书记、镇长宋颖彪带队到包保责任单位双溪豪苑酒家、岭南美术实验中学开展食品安全包保和创城督导,详细检查了酒店和学校食堂食品采购情况及餐具消毒状况,核验保质期标识及存放条件、公示信息及工作台账等。宋颖彪强调,迎接创城验收在即,要切实做好全覆盖检查,发现问题立行立改。食品经营主体要切实履行好主体责任,携手保障我镇人民群众的食品安全。
村居方面,两委干部带队对辖区内食品经营单位开展全覆盖检查。村居对照食品经营许可证名册,逐一落实名册内食品经营单位实际经营情况;部分村居根据自身情况,在辖区内划分多个网格,进一步压实责任,将工作落实落细。此外,村居工作人员主动与镇市监所工作人员沟通创城疑难问题,镇村两级互相配合,形成合力,为辖区创城工作打下坚实群众基础,保证准备工作落到实处。截至目前,各村居对照食品经营单位检查要点,已巡查食品经营单位897家次,派发宣传资料2400余份。

宋颖彪带队到酒店后厨进行检查
多轮培训,助力验收

强化督查,压实责任
南庄市监所成立4个巡查小组,对农贸市场、大中型超市、小餐饮、小超市(含便利店)等业态开展督导检查。重点查看商户宣传海报张贴、包保信息知悉、公告公示信息、从业人员健康证、食物离地存放情况、防鼠防虫设备配置等。截至目前,南庄镇共出动巡查人员118人次,发现问题36个,发出责令改正通知书4份,当场行政处罚决定书2份。针对督查发现的问题,市监所已向相关村居通报整改,以查促改,做好查漏补缺,将存在问题在萌芽阶段快速解决,全力保障创城工作落细落实。

下一步,南庄镇将继续采用镇村联动的方式,对部分重点商圈所在村居,有针对性开展食品检查培训工作,压实属地责任,以高要求,严标准继续拉网排查,确保通过创城验收。