有奖！2023伦教校园厨艺比赛招募开始，快来报名吧！
宜居伦教 2023-03-08 00:42
小朋友们，
平时喜欢下厨，感受烹饪的快乐？
想和更多人分享厨艺，
炫一炫你隐藏的颠勺、翻炒小技巧，
show出小厨神的风采？
2023伦教校园厨艺比赛招募开始，
有手艺的你别错过！
为进一步弘扬中华传统饮食文化，丰富校园课余生活，培养学生自主生活能力和动手实践能力，提高学生对烹饪和劳动的兴趣，3月12日，伦教饮食协会在北海小学举办“2023校园厨艺比赛”活动，欢迎家长和孩子积极报名！
活动名称
2023伦教校园厨艺比赛。
活动时间
2023年3月12日。
活动地点
北海小学。
指导单位
顺德区伦教街道新时代文明实践所
主办单位
佛山市顺德区伦教饮食协会
支持单位
伦教街道宣传文体旅游办公室（教育办公室）
北海小学
选手要求
对象：伦教辖区就读学生（家长陪同），每组最多2人(1名大人主厨、1名小孩助手)，共招22组(小孩年龄10-14岁)。
要求：参赛选手必须身体健康，比赛过程中需全程佩戴口罩。
注：主办方将对报名人员的信息进行核准筛选，最终报名成功与否，以组委会电话通知为准。
比赛项目
粤菜。
比赛须知
比赛时间40分钟，报到+备料共时间60分钟。选手自定参赛菜式（凉菜，甜点不参评），活动统一使用液化气（GAS炉）、提供烹饪炉具（含炒镬、镬盖、镬铲各一）；选手需自备食材、配料及盛菜器皿；菜式一式两份（摆盘展示1份，评委试吃1份）。
观感（20分）、味道（20分）、质感（20分）、营养（15分）、创新（15分）、卫生（10分），六项评分共100分。
参赛物料补贴
100元/组。
奖项设置
冠军1组，奖金500元(证书+奖杯)；
亚军1组，奖金400元(证书+奖杯)；
季军1组，奖金300元(证书+奖杯)；
第四、五、六名各1组，奖金150元（证书）。
| 时间 | 流程 |
|---|
9:00-9:30 | 选手报到、备料 |
9:30-9:40 | 开场，宣布开赛 |
9:40-10:20 | 比赛 |
10:00-11:00 | 评委评分、摄影展示 |
11:10-11:30 | 颁奖、合影 |
微信报名：添加微信号（17725601681）报名；
现场报名：伦教饮食协会办公室；
办公室地址：伦教街道宁进路西三巷1号；
报名联系人：17725601681 江红敏；
报名时间：即日起-3月9日。
各位大小厨神们，
快来参加比赛吧！
偷偷告诉大家，
第二场比赛预计于4月在三洲学校举行，
记得留意公众号发布哦！
来源：伦教饮食协会
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