太馋人了!佛山古镇首店及网红潮流店评选活动【粤享知味】美食赛道NO.1会是谁?
祖庙微新闻 2023-02-09 18:39

有潮更有Fan

【粤享知味】

又快到周末啦!

各位街坊,想好去哪里吃吃喝喝了吗?

没想好也不用怕,点击视频有答案~

01

班采·匠心粤味

班采坐落于岭南天地,是本土原创的粤菜料理品牌,也是米其林星厨&黑金魔厨樊志源先生倾力打造的首个具有岭南文化色彩的时尚粤菜料理品牌。“因为“够班”所以出彩。”班采凭着“匠心”与“味道”俘获了不少老饕们的心。

店面装潢上,班采以岭南文化为基础融入园区自然景观,与绿植环绕、岭南镬耳楼、红砖青瓦的环境融合得恰到好处,透露着古色古香的气息。菜品更是精致且富有创意,养生黑米炒波士顿龙虾的搭配令人惊喜满满,身价不菲的波士顿龙虾和黑米进行搭配,班采的星级大厨将二者的口感层次融合得恰到好处!姜茸焗大黄鱼、鲜花椒雪花牛仔粒、青桔酸汤浸肥牛等精致粤菜颜值高、味道佳,还有各位街坊最爱的一盅两件手工茶点全天供应,简直是“叹”早茶的不二之选!

地址:佛山市禅城区岭南天地

营业时间:9:30-21:30 

02

肥韬茶餐厅(佛山店)

“排队王”肥韬茶餐厅的佛山首店位于铂顿城,由香港食神梁文韬担任出品顾问,米其林的出品,曾创下25.5次超高翻台率,单日单店破4000+桌排队记录。虽然频频火上热搜,但依然保持茶餐厅的价格,好吃不贵、价格实惠,堪称打工人的午餐天堂!

自1980年在香港诞生,肥韬茶餐厅火了足足半世纪。它家的金牌黑松露烧鹅每日新鲜出炉,烧鹅皮香脆油亮、肉质鲜嫩;最经典的还有金牌熊仔奶茶,将奶茶倒在可爱的小熊冰身上,就得到一杯浓郁的港式奶茶,曾经创出1小时售出20000杯+的记录!还有惠灵顿牛排、漏奶华等超多网红爆款菜式等你来尝。

地址:佛山市禅城区铂顿城

营业时间:10:30-21:30 

03

鱻门鱼生

鱻(xiān)门鱼生主打顺德鱼生、顺德菜。一条鱼只选用最佳部分27%做鱼生的讲究,“不是活鱼,不做鱼生”的口号,追求极致的新鲜,代表的是鱻门鱼生对美食近乎苛刻的专业态度。

“捞起捞起,风生水起。”捞鱼生不仅是一道美食,更是一种文化。没吃过鱼生?不要紧,热情的服务员会详细讲解鱼生的吃法。夹起薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼生,加入花生油、姜丝、葱丝等配料“捞匀”,全部送进口中,就能品味到新鲜食材带来的鲜甜、顺滑!拆鱼羹、煎酿鱼皮、炸云吞等经典菜式同样令人食指大动,加上古色古香、简洁大气的装修,无论是宴请亲友还是商务聚会都不失档次。

地址:佛山市禅城区岭南天地

营业时间:10:00-14:00、17:00-21:00

各位街坊,
还有哪些网红美食、老字号店铺
是你心目中的美食榜NO.1呢?
欢迎留言互动哦~

好消息!

“有潮更有Fan”佛山古镇首店
及网红潮流店评选活动开始报名啦!
报名时间持续至2月28日,
@祖庙商圈的商家们,
快来报名吧~

长按图片识别图中二维码跳转报名链接)

四个赛道

1

粤享知味(传统小吃/老字号/特色菜肴/地方美食/手信)

2

宝藏好店(咖啡/甜品饮/书店/时尚零售/服饰设计/买手集合)

3

国潮文创(国潮文创好物/文创先锋/文体文娱)

2

古镇首店(品牌首店/概念店/体验店/定制店/旗舰店)

来源丨祖庙街道经济发展办公室
图片来源丨小红书用户

编辑丨张欣 祖庙微新闻编辑小组


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