年初四迎灶神!今天美食菜品,美陶湾都给你点好啦~
佛山石湾 2023-01-25 17:51

初四就要这样吃

年初四,迎灶神

春节在家,大家都吃到哪些美食?

民以食为天,唯有美食不可辜负

今天,小编带大家

打卡美陶湾特色美食

游历“舌尖上的”美陶湾

@小吃货们,走起!

岭南逸品

岭南逸品是一个

妥妥的“岭南美食天堂”

店内以“岭南风”为装修格调

运用了大量岭南元素

以传统地道融汇大胆创新的味道

征服你的味蕾!

会“爆汁”的瓦缸鸡皮酥肉嫩

实力诠释“齿颊留香”

手工鱼饼味浓口感佳

让你吃出童年的味道

酸菜鱼与水果擦出火花

让舌尖感受别样的清新

……

觅食指南

觅食地址:岭南逸品(南风古灶店

营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00

菜品推荐:荔枝柴烧鹅、一品瓦缸鸡、避风塘鱼腐、纯手工切粉、岭南水果酸菜鱼等

淘谷粤有味

华灯初上

淘谷粤有味在绿树环绕

和居民楼的映衬下

显得格外耀眼

店铺室内装修简单

古朴的原木餐桌和

悠扬舒缓的音乐互相衬托

营造一种舒适浪漫的就餐氛围

来淘谷粤有味

一定要吃这一道玉冰烧鹅

本地米酒加持

激发出烧鹅的香气

完美诠释了粤菜配粤酒的鲜味

烧鹅皮脆多汁、肥瘦相宜

搭配秘制的酸梅酱

入口即化,舌齿留香

黑蒜叉烧跟传统叉烧对比

无论是做法还是选材都有所不同

经过改良

上等猪颈肉代替传统五花肉

使得叉烧口感更爽滑

没有了瘦肉的柴口

再搭配上师傅秘制的酱汁

一口一块,很是开胃

觅食指南

觅食地址:淘谷粤有味

营业时间:周一至周日11:00-14:00

菜品推荐:玉冰烧鹅、黑蒜叉烧、蜜汁山楂骨等

陶醉馆

坐落于南风古灶500年龙窑旁

这是佛山首家

陶文化主题餐饮生活空间

把传统陶文化与当代艺术

完美融入生活空间

与其他走新潮路线的餐厅不同

陶醉馆以浓厚的陶文化氛围独树一帜

手工制作的粗陶碗碟

古朴的原木餐桌

悠扬舒缓的音乐

在这一流的环境中就餐

真是令人心情愉悦

觅食指南

觅食地点:陶醉馆(南风古灶店

营业时间:11:00-14:00、17:00-21:30

菜品推荐:陶醉奶油南瓜汤、陶醉茶香骨、糖醋排骨、陶醉烤榴莲等

陶源食府

原木风的就餐环境清新雅致

镂空的窗户、质感的屏风

还有随处可见的陶瓷器具

入眼尽是带着古韵的岭南特色装潢

让每一位来寻味的食客

都能感到心情愉悦

值得一尝的

非“猪腰汤”莫属

它是陶源食府的“镇店之宝”

猪腰汤的汤底大有来头

数十种药材加持

配上秘制糯米酒和酱汁

一口喝下去暖气袭来

猪腰入口更是爽弹嫩滑

如果你想吃点特别的

那香茅焗爽脆罗非不能错过

这一大盘直接端上桌

香茅在煎焗时释放着香气

连鱼肉也带上一丝清香

厚切的罗非鱼肉爽脆又鲜甜

搭配木鱼花一起食用

那一股烟熏的风味很是特别

让人一口沦陷!

觅食指南

觅食地点:陶源食府·滋补猪腰汤

营业时间:周一至周日11:00-14:00,17:00-21:00

菜品推荐:猪腰汤、香茅焗爽脆罗非、白切湛江鸡等

春节不吃更待何时

趁着假期

约上你的吃货同伴

开启一段美食之旅吧~

资料来源|以上各商家

编辑|石湾镇街道宣传文体旅游办公室


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