春节

春节是集除旧布新、拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。

在早期观象授时时代，依据斗转星移定岁时，“斗柄回寅”为岁首。“斗柄回寅”大地回春，终而复始，万象更新，新的轮回由此开启。在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算结束。

百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节。受到中华文化的影响，世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。据不完全统计，已有近20个国家和地区把中国春节定为整体或者所辖部分城市的法定节假日。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

开油镬

过年“开油镬(huò)”是广府人的传统习俗，取“起镬”之意头，一般会炸蛋散、油角。“油角”用白话说是“有角”，寓意来年能出众，又寓意“炸喜炸喜”，祈求新的一年里能喜事多多。谢灶谢灶神又称辞灶、谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、送灶等。是送灶神上天的传统民俗活动。一般俗称为“过小年”“小过年”。

谢灶

中国民间传说灶神原是一个很善良的人，因贫困而死；玉皇大帝哀怜他，封他为“九天东厨司命灶王府君”，派他到人间作督善之神，负责管理各家的灶火。每年十二月二十三日晚，上天汇报，除夕日返回人间。

中国民间于二十三日晚祭灶为灶神夫妇送行，旧时，祭灶一俗在中国十分普遍。北京俗曲《门神灶》云：“年年有个家家忙，二十三日祭灶王。当中摆上二桌供，两边配上两碟糖，黑豆干草一碗水，炉内焚上一股香。当家的过来忙祝贺，祝赞那灶王老爷降吉祥。”寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

洗邋遢

“年廿八，洗邋遢”，要迎接新年，当然要以崭新的面貌迎接，到了年廿八那天，勤劳的佛山人会将家里内外打扫一遍，打扮得干干净净迎接新春！

贴挥春

挥春，是佛山人过年不能忽略的一种年味，佛山挥春街飘墨香，你就会知道快要过年了。

到了年廿九，家家户户开始贴挥春，或传统“门神”，对联大多与福财之类有关。大门、小门均贴上大红春联，门楣贴"利是"，门板贴门神或"福"、"大吉"等字一派喜气洋洋的欢乐景象！

舞醒狮

醒狮贺岁是佛山春节最受欢迎的习俗之一，春节期间，街头巷尾和乡间村社处处可见醒狮表演。而这天，在祖庙里，都有醒狮贺岁的精彩节目。

行祖庙

大年初一，老佛山的固定节目当然少不了行祖庙。佛山有“正月初一拜北帝”之说，而“行祖庙，拜北帝”也是佛山延续至今最为隆重的民间风俗，是佛山人过春节的传统节目。趁着新年，佛山人都特别喜欢去祖庙转个大运。

行通济

每年正月十五，佛山人除了享元宵佳节团圆、吃汤圆之外，还有一项特别的活动——行通济！传说当中，行通济要走三年，这样才能够真真正正的“行通济，无闭翳”。

祖庙微新闻编辑小组