

春节的脚步更近了
去哪里可以吃到三水地道美味?
三水星级农家乐强推!

康喜莱农庄
康喜莱农庄位于佛山文创古镇——白坭的西江河鲜美食街内,毗邻西江花海,是以龙舟为主题的农家乐,集农场观光、餐饮美食、体验学习于一体。园内环境清幽、花繁林茂、蝉鸣鸟啼、空气清新。前庭以龙舟文化农家美食为主题,庄园后庭以农耕采摘农事体验为载体。

餐厅环境


该农庄有四大招牌菜式,包括冬瓜艇、金线莲浸鸡、秘汁蟹王鸡、龙船饭,并以国家地理标志农产品“三水黑皮冬瓜”为原材料,首创翡翠撞奶、翡翠糕、翡翠冰粉等特产小吃。

由冬瓜制作而成的冬瓜船,将冬瓜打横放置,打造出“船”的效果,因冬瓜船造型独特及食材品种多样性,能满足不同食客的喜好,吸引了不少外地食客慕名前来品尝。





翡翠撞奶,翡翠糕、翡翠半卷等翡翠系列产品有淡淡椰香味,独具清新而不腻的新口感。
在康喜莱农庄的后庭,还种植了20多种农作物、10多种时令水果,简直就是采摘乐园!这里不仅提供农庄日常食材的大部分,也为游客提供亲子农活互动、农业科普、休闲娱乐等体验。


学校家委会
地址:佛山市三水区白坭镇西江河鲜美食街内

拉爷水上农庄
拉爷农庄位于芦苞镇长岐温泉路口左侧,餐厅建在鱼塘上面,极具特色。在这里,你吃的就是一个“鲜”字,其以烹煮新鲜河鲜闻名,不同季节都有相应的特产,是芦苞具有代表性的农家乐餐厅。

这里的特色菜式有拉爷瘦身鲩、豉汁蒸叉尾鮰、酸梅鸭、姜汁蒸林刀鱼等,每一道菜品都让人回味无穷!
◆瘦身黑鲩鱼

招牌菜式拉爷瘦身黑鲩鱼。皖鱼为自养品种,通过自然“瘦身”后,弹性爽滑,脆嫩可口,尽是鲜味!
◆酸梅鸭

这道菜风味独特,选用自养的优质鸭,加上祖传自制配方,酸梅和话梅口感酸甜,酸酸甜甜很开胃,既解油腻,还润燥健胃。
◆林刀鱼干

“三水芦苞鱼干”于2018年底荣获国家地理标志证明商标注册证书,而芦江水产专业合作社(拉爷农庄)则是芦苞鱼干制作和销售大户。林刀鱼肉质细嫩,制成鱼干后配上姜汁蒸,入口更加鲜味。
◆腊味


地址:三水区芦苞镇长岐村芦苞温泉路口(塘西大道)左侧

悠然河菜馆
悠然河菜馆是南山的特色农家乐之一,它位于在秀美的南丹山下,周围一片绿意盎然、景色优美。其餐区设明亮大厅和优雅小房,停车位充足,是南山镇档次较高的农庄。

其特色菜式有水鱼炆鸡、香蒸苏丹鱼、木姜花蒸吊水鲩鱼、沙姜蒸焗爽蟮、好运猪手等,深受食客欢迎。假期与家人朋友到南山游玩,就到这家农家乐享受美食啦~

悠然河特色菜品↓↓↓
南山悠然烧鸡

炭烤烧鸡选用果园里散养的走地鸡,皮脆肉嫩,味美多汁,是进店必点佳肴。
香煎苏丹鱼

用山泉水养的优质生态鱼,鱼肉紧实,肌间刺少,品尝起来口感绝佳,无泥腥味,营养价值高。
好运猪手

沙姜蒸焗爽蟮

地址:三水区南山镇东和路20号

三江食堂



农家乐环境



地址:三水区乐平镇三江村西南涌基围三江农业内

柴火人家





地址:三水区芦苞镇西河新村白石坑

泮江渔苑海鲜酒楼



这里的出品讲究一个“鲜”字,三水河鲜菜式有传统的清蒸,也有适应年轻人口味的升级改良,让人食过返寻味。



蒜子火腩钳鱼煲


和膳居




和膳百花鸡

和膳百花鸡其实是虾胶和鸡的组合,因虾胶也叫“百花馅”,便有了这个文雅的名字。
柚皮炆鱼肠

柚皮炆鱼肠是一道颇有历史的菜式,柚子皮和鱼肠都是“不起眼”的食材,但却是一道很下饭的菜肴。
招牌稻香肉

脆皮锅贴时蔬

地址:三水区云东海大道伏户村牌坊入口

兄弟鸽场农庄
兄弟鸽场农庄风格古朴、空气清新、视野开阔,设有孔雀观赏园、钓鱼场、种植场等区域,提供集美食、娱乐、悠闲于一体的农家乐服务。

一方水土育一方食材,农庄更有红烧乳鸽、盐水乳鸽、盐捽鸡、干逼青头鸭等招牌佳肴。




地址:三水区乐平118省道附近

芦江饮食



清蒸北江边鱼


地址:三水区芦苞镇体育路3号

西江湾酒楼





渔水湾饮食店

笼仔蒸河虾

手磨金汤豆腐

筲箕三味鱼

紫苏蒸黄沙蚬

地址:三水区大塘镇大塘旧街海傍街101号
