美食+文化!来三水这家餐厅尝一口地道的“福田家宴”
三水发布 2023-01-01 15:21


步入庭院,菩提树下、万里荷香、思贤洪波……每一个房名都是一张精致的三水文化名片。在菩提树下的房间,里面嵌有一字一画,书法作品乃六祖惠能的《菩提偈》,“菩提本无树,明镜亦非台”,妇孺皆知,耳熟能详。而画作则是慈眉善目的惠能端坐菩提树下,释禅布道。万里荷香房间的书法作品则是杨万里的《明发青塘芦苞》,诗作与荷花画作的组合,每一个房间,都讲述着一个个跟三水紧密相关的人文故事。而且这些书画作品不是跟三水有关,就是出自三水名家之手。陈仕培、彭泽祥、何德昌等等,皆赐有墨宝,来这里吃饭,吃的不仅是“饕餮美味”,还能饱览书画带给你的无穷魅力。除了浓郁的文化气息,这里的菜品也很出色。作为三水有名的老字号——兆福记,这里的菜品一定不会让你失望,不少食客都“翻寻味”!厨师对传统家宴的“九大簋”进行了改良,变成了如今的“八菜一汤”,既保留了原汁原味,也更符合三水人的饮食习惯。可见,兆福记来到福田村,也是对传承的创新!店铺名:兆福记——福田味道
地址:三水区云东海街道杨梅村委会福田村(云东海湿地公园旁)
福田味道
来源:佛山新闻网
视频:邓敏贤
图:李东、邓敏贤
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