2022年，已接近尾声。

佛山的大街小巷早已挂起红灯笼，

随处可见置办年货的人们。

佛山人仪式感满满，

年桔、年花

都是佛山人今年过年必备清单！

关于它们，

你了解多少呢？

过年前后，佛山人家家户户都会在门口或客厅摆放两盆年桔，寓意着来年大吉（桔）大利，甜甜蜜蜜。

值得一提的是，这里提到的“年桔”其实是四季桔、金桔、金蛋果、朱砂桔等小型桔与柑的统称，通常用于观赏。金黄色的桔果如同“金珠”挂满枝头，寓意丰收、金银满屋。

佛山人还会在盆栽上悬系些许红包，喜庆的“利是”与金黄澄亮的小橘子相辉映，煞是好看。家里顿时洋溢着红彤彤、黄澄澄的喜气。

佛山陈村镇是全国最大的年桔种植基地，全国近八成盆桔产自于此。据清代咸丰年间编撰的《顺德县志》介绍：“陈村岁载花果出售诸郡，自汉例献龙眼、荔枝，宋贡异卉，盖由来已古。”按照这一记载，陈村年桔种植，最早可追溯到宋代，已有千年历史。

因河流纵横、水网密布，气候适宜，促成陈村年桔有挂果率高、果实金黄饱满的特点。而仙涌，是陈村年桔种植面积最大、数量最多的村居，村民主要从事花卉桔果种植，形成“户以花为业，村以花出名”的花村。

一盆桔树需要生长2-3年才能挂果，一年开几次花。为了保证结果的形状丰满，桔农们需要顶着炎炎夏日，或爬梯站高，或弯腰俯身，每天摘掉成千上万朵花。露天栽培年桔，温度、湿度不可控，桔农要根据每年不同的气候条件控制浇水量，确保年桔留到年前才结果。

在陆路交通不发达的年代，每逢春节前，桔农们还会摇船把年桔运输到珠三角和港澳地区销售。陈村的河涌出现千船万舸满载金黄的桔果，远望好像一船船的黄金在河里漂流，引人注目。

同时，在陈村镇仙涌村年桔种植体验基地，陈村开发了“年桔的一生”研学课程，还开发了年桔果干、年桔香水和香薰蜡烛等文创产品，为市民提供了文旅结合的新体验。

今年，陈村年桔种植面积约466.67公顷，产量约600万盆，以朱砂桔、四季桔、金桔及“金蛋”四大品种为主。

除此之外，陈村的蝴蝶兰也是佛山人值得炫耀的年货“好物”。

每逢过年，佛山人家里会摆上一两盆蝴蝶兰，寓意花开富贵，幸福美满。蝴蝶兰的花形如蝶，乍一看就像蝴蝶在翩翩起舞，加之花期较长，是众多佛山人的年花首选。

陈村也被誉为“千年花乡”，这里拥有舒适的亚热带海洋性季风气候，夏热冬温、降水充沛，因此深得“人间富贵花”——蝴蝶兰的喜爱。

早在2020年，“陈村蝴蝶兰”地理标志顺利通过农业农村部专家评审，成为顺德区第四个农产品地理标志登记产品。截至目前，顺德区蝴蝶兰在售品种超过300个，畅销海内外。

在陈村，从蝴蝶兰育种、种植再到销售，“鲜花经济”也在百花齐放，还有花圃研学游这股新风潮正在兴起。今年11月，陈村蝴蝶兰再次被央视报道，向众人分享了陈村人的花木“致富经”。（戳此了解更多→）

花卉产业是做好“三农”工作、推动农业高质量发展的重要载体。目前，陈村蝴蝶兰每年产销量超过8500万株，占全国10%。

蝴蝶兰