近10万条棠溪蔗迎来收割期
产地：里水镇棠溪村
棠溪蔗在里水已有起码60年种植历史，其品种属于冰糖蔗，外皮黄绿，得益于沙土比例适宜的优质土壤环境，这里生长的甘蔗少虫害，加上蔗农种植时施以花生麸等肥料，长出来的冰糖蔗皮薄渣少、口感脆爽，多汁之余还甜度爆表。
功效：清润下气、生津润燥，最近喉咙不舒服的朋友可以一试
食用方法：️直接吃️榨汁️制作糖水
最佳采摘期：即日起至正月十五
里水棠溪村，一片种植甘蔗的沃土。走进村里，一亩亩蔗田就映入眼帘，就连空气也充满了甜蜜的味道。
田间种满了甘蔗。
在蔗田里，蔗农忙着砍蔗、削皮。据介绍，棠溪冰糖蔗一年一造，十分讲究种植时机，通常是在年初种下，10月下旬迎来丰收。
市民上门选购甘蔗。
而棠溪蔗的价格也是很实惠，今年的价钱和往年差不多，按蔗的粗幼、长度不同定价，最便宜的8元就有得交易，最贵也是最粗的都是20多元一条，而且是一条3米多长的蔗，真是“抵食”到不得了！
粗壮的甘蔗。
口感爽脆、皮薄渣少的甘蔗。
新鲜的甘蔗可以榨成蔗汁。
和家人朋友一起来棠溪砍蔗吧！
甜蜜指南：
坐标：南海区里水镇棠溪村
公交：可搭乘里10B到白岗社区总站下车，往回走约400米。
购买小贴士：进入棠溪村时会有一些村民在摆摊卖棠溪蔗，如果想挑选更多，也可进村到田里砍蔗。
挑蔗小贴士：
一黄：从表皮来看，靓的冰糖蔗，蔗皮是黄净光滑的；
二直：挑选的时候还可以观察蔗身是否笔直，有没有长虫眼；
三疏：蔗身节的疏密能够反映蔗吸收阳光和生长环境的情况，一般蔗的节越疏就越靓。
蔗农联系方式：
莲姐 13542568582
兰姐 13543684516
剑哥 13923190902
若市民有更多认知的棠溪蔗农欢迎在评论区补充联系方式～
梦里水乡编辑部
来源：佛山新闻网 记者：杜婉容 图片：陈家俊、杜婉容
校对：何炜仪
审校：郭璀、朱嘉泳、吴碧霞、吕燕珊