四方食事，不过一碗人间烟火

饮食是了解一方文化的窗口

禾杆盖珍珠、腊鸭扎、鸡煲蟹……

白坭特色美食声名在外，

白坭“十大名菜”今天开始征集啦！

你觉得哪道美食最能代表家乡的味道？

快来推荐给我们吧！

在白坭，禾杆盖珍珠、腊鸭扎、鸡煲蟹、冬瓜船、西江河鲜......这些美食是游客几乎必点的菜式，也是佛山非遗美食。通过“美食+非遗”推广本土特色美食，打造了“美食+旅游”乡村经济新业态。随着西江河鲜美食街的升级改造、富兴隆渔村以及龙溪美食店等特色餐饮的不断提质升级，带动了全镇餐饮行业的发展，借助旅游旺季，游客在游玩的时候，都会品尝本土特色的美食，村民的收入增加了，也展示出了白坭镇乡村振兴的新气象。

为推动镇内餐饮行业规模化、特色化发展，白坭镇创新将美食文化与非遗文化充分融合，形成“美食+非遗”品牌，目前已成功申报了 3 项区级非遗、1 项市级非遗项目以及 2 名区级非遗传承人，连续三年举办西江非遗美食文化节，鸡煲蟹、西江河鲜、疍家腊鸭扎、禾杆冚珍珠等非遗美食广受欢迎，正式打响“西江美食”名片。

白坭镇推出“魅力白坭 潮玩领鲜”——白坭镇旅游美食主题宣传系列活动，通过推介具有白坭特色以及代表性的“十大名菜”“十大网红打卡点”“十大手信”，联动官方媒体、佛山头条、抖音、小红书等线上线下进行全方位宣传助力，全媒体矩阵曝光，打造白坭特色文化名片。

（一）填写推荐表

（二）征集时间

即日起至2022年11月22日中午12点