逛吃有什么推介？
天还没亮，当地渔民就会在江上捕捞，当下的河虾、毛蟹、白饭鱼、黄沙蚬等，都是来西樵觅食西江河鲜不可错过的新鲜美味。在西樵海舟村的河堤边，有间由传统疍家人开了20多年的河鲜餐厅“三桥市船上海鲜餐厅”，由于食材新鲜、景色优美、性价比高，是周边村民、企业员工的“饭堂”。
靠山吃山，靠水吃水。“我先生是疍家人，以渔为生，以前是驾着木船在江河上打渔，再把渔获卖给饭店。后来和父亲一起尝试在木船上做河鲜餐厅。”餐厅老板娘华姐介绍。
餐厅虽无豪华的装潢，却有纯天然的景观。置身在江边，一边望着辽阔的江景，一边品尝地道河鲜，还能看着来往的沙船和渡轮，不知不觉就沉醉其中。吃鱼求鲜，是刻在广东人DNA里的味觉追求。“钻窿钻罅”来到这里的老饕们，不仅是因为景色，更多的是为了寻味一口鲜。
“我们帮衬了这家店差不多二十年了，这里的河鲜、鱼生特别新鲜！”饭店凭着20多年来坚持的新鲜味道，赢得了西江边本地村民的认可。由于靠近西江，白饭鱼、鲚鱼、金边“挞沙”……这些美味都能在这里尝到！由于鱼身相对较小，白饭鱼刺身十分考验刀工，很少有饭店可以吃到！
鱼生一般越薄越好，而稍有厚度的白饭鱼生却更有嚼头，将“爽脆甜”演绎得淋漓尽致。爱吃鱼生的街坊，一定不能错过！
椒盐白饭鱼同样是不少街坊的心头好，更是小朋友的至爱！每一条白饭鱼都炸得金黄香脆，外酥内嫩，还带着椒盐微辣的惹味，实在让人欲罢不能！
来自西江的原生态鱼，经过师傅简单的加工，将鱼皮和鱼血去尽，选取鱼肉中带有一点红肉的部分切片，俗称“一点红”，颜值极高！吃的时候捞上柠檬叶丝、葱白丝、萝卜丝、尖椒丝、生蒜片等配料，入口鲜嫩爽脆，带有一点胶质。慢慢细嚼，独特的甘香回荡口腔，“鱼”味无穷。与鲚鱼刺身不同的是，皖鱼刺身只选用鱼身的白肉，看上去晶莹剔透，薄如蝉翼，肉质也格外细腻绵柔，每吃一口都鲜得仿佛在西江上畅游。说到河鲜，怎么少得了“头大身小，手长脚长”的西江虾。西江虾肉质有韧性且爽口弹牙，做法极为简单，无论是白灼抑或清蒸，吃时蘸上灵魂酱料——蒜蓉酱油，口感鲜美清甜，简直是人间至鲜。在河上捞上来的西江毛蟹，身形不算太大。打开蟹盖，肥美多膏，蟹黄呈半流质，轻吮一口，蟹肉清甜润口，蟹膏微甜，鲜香在唇齿间蔓延。鱼干选用新鲜的西江边鱼，腊肉则是从市场精心挑选的猪肉，讲究的选料搭配传统家常的手工腌制方式，在江风的加持下，醇香四溢。还有颗颗饱满肥美的黄沙蚬、肉质幼滑的金边“挞沙”……餐厅坚持“至简则至鲜”的理念，保持食材的原汁原味，吃一口就会上瘾！生猛的河鲜，慰藉着不少广府食客的胃。自西江开渔后，不少来自顺德、广州、东莞、深圳等周边城市的食客都会来西樵寻鲜。从“三桥市”出发，沿西江堤围驱车约8分钟，就是西樵最火的“寻鲜”地之一——太平河鲜街。坐标：江景湾江边餐厅
地址：南海区西樵太平水运新村41号
坐标：庆嫂西江美食店
地址：南海区西樵镇太平水运新村54号
坐标：河尚鲜美食店
地址：南海区西樵镇太平水运新村40号
坐标：贵姐渔村餐厅
地址：南海区西樵太平平沙码头（平沙渡口附近）
联系电话：0757-86887103
在太平海鲜街吃完河鲜
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图片 | 宋兹檀、赖嘉华
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