

——甜品时间——


入秋的仪式感
少不了一份颜值美味在线的甜品
而对甜品的最高评价
就是“不甜”
隐藏在居民小区里的蛋糕店
店面不大,却特别温馨
两个星级酒店二十余年从业者
执着的创业之路
用健康的食材+匠心的制作
带给街坊自然的味觉体验
壹囍见,一起见

隐藏在小区里的蛋糕店

“壹囍见烘焙工坊”就隐藏在狮山一个普通的居民小区里,这家看起来低调不显眼的蛋糕店究竟有何魅力,得到街坊们的连连好评?

走进蛋糕店,就能闻到蛋糕甜甜的香气,加上店内小清新的装潢和布局,让人心情不禁愉悦起来。

店铺的主色调为蒂芙尼蓝和白,寓意源于奥黛丽赫本《蒂芙尼的早餐》经典台词:在蒂芙尼,永远只有好事发生!

“壹囍见”与粤语中的“一起见”同音。“店名有两层含义,一是希望在特殊时期下,大家可以在这里欢乐相见。
另一层含义是双喜,希望美好的事情会接连发生!因为名字好意头,不少街坊有喜事就会想到我们店。”蛋糕店主理人Jason谈及店名,十分自豪。

Jason和他的搭档Jim都是星级酒店二十余年从业者,Jim更是在酒店做了二十多年的蛋糕。
有着同样传递美味快乐梦想的二人一拍即合,在今年成立了属于自己的蛋糕店,为社区街坊们带来健康又美味的甜点。

低糖更健康

无新鲜动物奶油不开工

“我们本身是做酒店餐饮的,想通过做低糖、健康的蛋糕,来传递快乐和喜悦给社区街坊。”Jason介绍,试过一次的街坊们都会“食过返寻味”。

“壹囍见”一直秉承着“做低糖健康蛋糕”的理念,坚持使用进口动物奶油。
不同于植物奶油,动物奶油更健康,呈淡黄色,口感更加绵软,轻盈细腻,入口即化,每一口都是香、浓、醇的美妙享受。

而且蛋糕采用低糖配方制作,实现健康与美味兼得的双重需要,对于减肥控糖人士十分友好。
Jason推荐的鲜果奶油杯,颜值非常高。一勺下去,奶油好似冰淇淋化在舌尖,配上鲜草莓的酸甜,相互中和,瞬间攻陷味蕾。

黄油曲奇也十分受欢迎。采用法国进口黄油、面粉、鸡蛋,手工制作,低脂低糖低热量,口感清脆,营养健康。

分别有原味、杏仁味、蔓越莓味三种味道!口感新鲜,保质期仅15天。
秋日午后,约上三两好友,点上一壶英式红茶,再配上精致的甜点,在如此小清新的蛋糕店里品茶聊天,惬意十足。

或者点上一杯香浓的卡布奇诺,左手咖啡,右手甜点,这就是向往的生活吧。

你还可以到店里自己动手做蛋糕,根据自己想要的样式和风格进行DIY,仪式感满满。不会做也没关系,Jim会耐心地给你指导。

除了提供甜点和饮品,“壹囍见”还提供小型团建、生日派对、草坪婚礼、露营外摆等定制服务,满足不同人群的需要。

造型多样的蛋糕甜点精致漂亮,每一款都是Jim精心制作而成。
社区小店的温暖

不只是卖蛋糕的蛋糕店

近几年消费者的健康意识逐渐提高,对于食品更注重“健康元素”。“我们建立了一个粉丝群,除了发布新产品推广优惠外,还会分享一些关于烘焙方面的小常识和健康小知识。”
连店里摆放的书籍也是Jason精心挑选的,主要以葡萄酒和咖啡知识为主。Jason希望可以将过去二十年从业酒店餐饮的心得体会分享给街坊。

是品质,是良心,更是温度,让“壹囍见”在短短一年间,得到了街坊邻居的认可和口口相传,连广州、顺德等地方的市民都特意过来订购蛋糕。


粉丝福利

免费福利:
双杯纸杯蛋糕一份,共20份。

参与方式:
关注“南海狮山”微信,后台回复“甜蜜秋天就在壹囍见”,即有机会获取福利。
兑奖方式:
中奖者可凭中奖凭证,以及姓名、电话号码,前往壹囍见烘焙工坊兑奖使用。
兑换时间:
2022年10月29日至2022年11月29日期间的营业时间,逾期作废。

打卡指南

店铺名称:壹囍见烘焙工坊
营业时间:10:00-20:00(周一休息)
联系电话:19902672294
地址:南海区狮山镇劲嘉金棕榈湾1栋18号店铺
各位街坊
外出游玩记得做好个人防护
进门“四件事”别忘了哟


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