如何分辨大米优劣?粮食安全进社区宣传
佛山日报 2019-10-16 19:26

工作人员教你如何辨别优质大米.mp4

佛山日报讯 记者郑佳乐报道:“大米如何分辨优劣?”、“食用油怎么判断是否变质?”……16日,禅城区发展和改革局(粮食和物资储备局)携手湖景社区共同举办主题党日活动,开展粮食安全进社区、电力安全、光伏安装等系列咨询服务,吸引了大批市民参加。

10月16日是第39个“世界粮食日”,本周也是我国第29个全国爱粮节粮宣传周,今年全国粮食安全宣传周的主题是“扛稳粮食安全重任 建设粮食产业强国”。为了加强粮食安全宣传,佛山市发展和改革局(粮食和物资储备局)、禅城区发展和改革局(粮食和物资储备局)举办了该活动,旨在倡导广大市民树立科学健康的消费理念,呼吁市民思考自己的饮食习惯。

活动现场,工作人员向社区居民讲解国家粮食政策法规、粮油安全知识并派发粮油安全宣传册等资料,为大家详细解答相关的粮油问题。

“新鲜大米外表比较光滑,闻起来有大米的香味,而颜色泛黄的通常是陈米,味道会有明显的变化;花生油是可以调制的,不能仅根据味道来判断质量,还要学会从外观辨别其状态的变化。”现场,围绕市民关心的问题,工作人员从味道、颜色等方面向大家讲解如何辨别粮油的品质。

当天,现场还设置了电力安全、光伏安装等系列咨询服务,为广大市民解除疑惑。禅城区储备粮管理中心主任傅润灶希望通过该活动让市民认识到粮食安全的重要性,关注健康和可持续饮食,营造爱惜粮食、杜绝浪费的社会氛围。

图、视频丨佛山日报记者郑佳乐