8月14日，由南海区食安办、区市场监督管理局主办的第五届南海食品企业品牌游活动正式启动。首期活动邀请了50名市民参与，通过体验式的游玩和科普，让市民直观体验南海“舌尖上的安全”。

▲第五届南海食品企业品牌游活动启动仪式。

市民一行50人首先来到广东本来网电子商务有限公司，了解企业选货、分装、配送的全过程，并进行了“动手拣货大比拼”。随后来到年年顺景酒楼参观4D厨房，了解食材加工制作各环节的操作规范和要求，还动手制作了点心。

▲市民参加拣货大比拼。

▲参观4D厨房。

活动的最后一站来到桂城食品药品安全科普基地，工作人员向市民科普了食品添加剂与非食用物质、真假食品药品鉴别、进口乳粉的购买小贴士以及药食同源食品等知识。随后，市民变身“检测员”，动手体验化妆品糖皮质激素检测。市民们纷纷表示，品牌游活动好玩的同时还学到了很多食品安全知识，很有意义。

▲市民体验化妆品糖皮质激素检测。

▲市民体验动手制作点心。

目前，佛山市被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点，南海区也正在创建广东省食品安全示范区。

自2015年起，南海区每年都组织开展食品企业品牌游活动，组织广大市民走进食品生产、经营、餐饮服务等企业，亲身见证食品的生产、制作过程，全方位体验“舌尖上的安全”。

南海区市场监督管理局副局长陈镜明表示，希望通过这种方式，让更多的市民实地了解企业是如何生产经营的，了解政府部门是如何规范监管的，同时希望得到更多市民的意见建议。

南海区食品企业品牌游活动深受广大市民好评，参与度节节上升。陈镜明介绍，通过引入优秀食品药品企业作为共建单位，督促全行业把好食品安全质量关，推动了企业主体责任的落实。同时，增进了市民对食品药品安全的认识，提高对创城的知晓率和满意度。去年，该区群众食品安全满意度、创城知晓率均位居全市第一。

▲品牌游首期活动大合照。

据悉，本届食品企业品牌游活动将继续在7个镇街开展，共开展7期。各个镇街都将设定自己的特色主题，并设置DIY体验环节，街坊们大饱眼福的同时还能尽享亲自动手的乐趣。

文图 |  记者黎俏婷 通讯员罗嘉莉