昨日上午，三水区大塘镇新一届“冬瓜王”诞生！永平村委会陆村农户刘美莲凭借其重达62.8斤、品相俱佳的超大冬瓜，斩获“冬瓜王”桂冠。已经举办11届的“冬瓜王”大赛成为当地品牌农业盛事，把国家农产品地理标志“黑皮冬瓜”名片越擦越亮。

昨天，大塘镇、南山镇还联手成立了三水区北部乡村产业振兴联盟，并在活动现场为首批20家联盟单位授牌。10家大塘企业、6家南山企业、2家科技支撑单位和2家金融支撑单位携手，推动三水北部地区乡村振兴。

近年来，为推进乡村振兴战略实施，大塘镇主动作为、顺势而为，立足自身产业资源优势，大力发展休闲观光农业，推动一二三产业融合发展，为经济发展注入持久活力。

重量够的大冬瓜被搬上主舞台。/佛山日报记者洪海摄

环境+技术  种出年度“冬瓜王”

昨日上午，大塘农户种出的大冬瓜齐刷刷地摆在舞台上。进入决赛的冬瓜，瓜重需要达到45斤。而市场上的冬瓜，一般只有三四十斤。

据评选专家介绍，一个靓黑皮冬瓜，如果想要成为“冬瓜王”，首先要看瓜重。除瓜重之外，还需看瓜色和瓜形。瓜皮要黑绿有光泽，无破损、无病斑、无虫口；瓜形要匀称，呈长圆柱形，不弯曲变形。

经过专家组的评审，最终，瓜农刘美莲种出62.8斤的黑皮冬瓜成为这届比赛的“冬瓜王”。谈及种植黑皮冬瓜的秘诀，刘美莲的丈夫陆福荣认为最重要的是施足肥料，鸡粪等天然有机肥料和农家肥都不可或缺。其次是勤管理，每天都下田看看瓜的长势，浇水、施肥、除虫……

新一届冬瓜王得主与冬瓜合照，冬瓜重达62.8斤。/佛山日报记者洪海摄。 

值得一提的是，陆福荣认为大塘良好的水质和肥沃的土壤也是“冬瓜王”诞生的重要原因。“大塘的水质和土壤真的靓。”陆福荣说，北江川流而过的大塘，土壤肥沃。得天独厚的自然环境、完备的水利设施，是种植黑皮冬瓜的宝地。

“能扎根大塘，我们备感荣幸。”陆福荣感慨道，村委会为村民提供各种免费培训，政府还牵线搭桥引进广东省良种服务公司，为农户提供良种。随着良种推广和栽培技术改良，他家的冬瓜越种越大。

资源互补 推动三水北部产业振兴

本届黑皮冬瓜王大赛，除了沿袭往年部分特色活动外，还成立了三水区北部乡村产业振兴联盟，并在活动现场为首批20家联盟单位授牌。首批联盟单位包括大塘镇10家农业经营主体、南山镇6家农业经营主体、2家科技支撑单位和2家金融支撑单位。将在种植、水产、种苗、深加工、流通、休闲农业、培训学校、科研、金融等各个领域展开合作，携手助推三水北部地区乡村振兴。

“对我们企业而言，信心更足了。”广东劲农农业科技有限公司负责人张向东表示，目前大塘不仅完成现代农业园区各项基础工程及配套重点水利工程建设，还建成了农产品交易市场、农产品质量安全检测站、农业培训基地等一批综合配套服务设施。他认为，通过大塘、南山的深入合作，可以共享优势资源，推动公司产业不断升级。

农户搬来硕大的冬瓜参加比赛。/佛山日报记者洪海摄。

“大塘强大的产业基础，让我们看到了机会。”此次加盟的南山镇佳乐园农艺场负责人陆深泉直言，南山镇拥有富硒土壤以及佛山市农科所等科研机构，大塘镇亦有一批国家级、省级、市级农业龙头企业扎根发展，辖区内已形成从种植、加工、销售乃至农业旅游的完善现代农业产业链。陆深泉说，乡村产业振兴联盟能够使双方优势互补，促使广大农户增收。

大塘镇党委委员何建强表示，成立三水区北部乡村产业振兴联盟，是大塘镇、南山镇落实三水区乡村振兴“三片联动、百村共建”示范片区战略部署的重要举措，有利于三水北部片区优势产业互补、旅游资源联动，为北部片区乡村产业兴旺打下坚实的基础。

接下来，大塘镇与南山镇将以大塘、南山的24条自然村为重点，建设梅花古村，将梅花村打造成“生态休闲观光古村”。

一二三产业融合　培育乡村振兴新动能

自从2008年以来，大塘镇已经举办11届大塘黑皮冬瓜节。大塘镇相关负责人表示，举办黑皮冬瓜节，一方面是向广大市民展示大塘现代农业发展成果，宣传大塘农业品牌，推介休闲观光农业和农业生态游线路与景点。另一方面，现场举行的现代农业科技成果、良种良法推介活动，将推动一二三产业融合发展。

“过去，本地农业单纯依靠种植、养殖的生产模式，产品附加值比较低。”何建强说，延伸农业产业链对提高农产品附加值具有重要意义，也是破解农产品卖难价低、促进农民增收的不二选择。

比赛间隙进行有奖竞猜，农民估计蔬果的重量。/佛山日报记者洪海摄。

因此，近年来，在推动乡村振兴战略的实施，大塘镇顺势而为，以特色产业培育和特色产品开发为切入点，以一二三产业融合发展为突破口，在乡村产业发展上取得了明显成效。

如今，园区内拥有省著名商标、集体商标等各类注册商标30余个，农业品牌效应初具，拥有黑皮冬瓜、翡翠碧绿节瓜、胡萝卜、菜心、大塘乌鬃鹅等特色名优农产品，省级无公害农产品产地面积达3万余亩，农产品竞争力日益增强。

除了政策扶持，针对新型职业农民群体逐渐细分的特点，大塘镇分层分类开展新型职业农民培育。前不久，位于大塘农业园的三水舜丰职业培训学校获评全国新型职业农民培育示范基地，成为佛山首家国家级职业农民培训学校。

在三水乃至佛山范围内的不少平价超市、农产品超市，里面的农产品大部分来自大塘镇。该镇鼓励企业大力发展平价超市、“e菜超市”电子商务平台、食材配送、饭堂承包等模式，以产销对接方式拓展农产品流通渠道。大塘农业企业在全市范围内共设立平价超市25家，注册农产品配送类农业企业2家。此外，大塘现在已形成一批休闲观光农业、生态农业、农业公园等乡村旅游新业态。

大塘镇相关负责人表示，接下来，大塘镇将立足园区优越的自然生态禀赋之余，积极发挥好牵头引领作用，推动一二三产业融合发展，为农业发展注入持久活力。大力建设省级现代农业产业园，推动广良种业研究院落地，助推合洋水产三产融合项目营运，以党建引领三水北部“生态屏障”示范片区建设，协同打造现代农业、生态绿轴、都市田园三大功能片区，共筑湾区生态屏障，共建湾区“菜篮子”，培育乡村产业振兴新动能，打造乡村振兴的强大动力引擎。

文/佛山日报记者郑泽聪 通讯员肖美容、杨康妍